Oamenii de știință avertizează: Bananele ar putea deveni un lux în acest secol

Un nou studiu susține că a patra cea mai importantă cultură alimentară din lume este serios amenințată. Motivul îl constituie crizele climatice prelungite care afectează țările din America Latină și regiunea Caraibelor, transmite unian.net.

Potrivit The Guardian, schimbările climatice ar putea priva omenirea de fructul său preferat. Până în anul 2080, aproximativ 66% din terenurile pe care se cultivă în prezent banane în America Latină și Caraibe ar putea deveni improprii pentru această cultură.

Conform raportului organizației caritabile Christian Aid, creșterea temperaturilor, numărul tot mai mare de dezastre naturale și răspândirea dăunătorilor afectează serios țările exportatoare de banane, precum Guatemala, Costa Rica și Columbia.

Banana nu este doar cel mai consumat fruct din lume, ci și una dintre cele mai importante culturi alimentare, fiind depășită doar de grâu, orez și porumb. Peste 400 de milioane de oameni își obțin o parte semnificativă din aportul caloric zilnic, între 15% și 27%, din consumul de banane.

Totodată, 80% din exportul global de banane provine din America Latină și regiunea Caraibelor, una dintre cele mai vulnerabile la dezastrele climatice.

Paradoxal este faptul că cultivarea bananelor este amenințată de criza climatică generată în principal de țările care aproape că nu cultivă aceste fructe.

Spre exemplu, soiul de banane Cavendish, dominant în comerțul internațional, este extrem de sensibil la schimbările climatice. Acesta necesită un interval moderat de temperatură (15–35 °C) și o irigare controlată. Furtunile pot deteriora frunzele, împiedicând planta să realizeze fotosinteza.

Schimbările climatice contribuie și la răspândirea bolilor fungice periculoase. De exemplu, boala sigatoka neagră poate reduce capacitatea de fotosinteză a plantei cu până la 80%.

Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.