Un german a vizitat toate restaurantele din lume cu trei stele Michelin, cheltuind 200.000 de euro

Matthias Ruhl din Germania a vizitat toate cele 145 de restaurante care au trei stele Michelin, cel mai înalt premiu din lumea gastronomică. Despre această a raportat portalul Bild, relatează snob.ru.

A fost nevoie de aproximativ 200 de mii de euro pentru aceasta realizare. Ideea de a vizita cele mai bune locuri din lume i-a venit în timpul pandemiei de COVID-19. Până atunci, el a vizitat deja 60 de restaurante de trei stele.

„Am calculat că am cheltuit aproximativ 100 de mii de euro pe mâncare, iar aceeași sumă a fost cheltuită pentru transport. Costul cinei într-un restaurant de trei stele variază între 250 și 500 de euro de persoană”, a spus Ruhl.

Cea mai scumpă masă de la Ultraviolet din Shanghai l-a costat 1.400 de euro. Călătorului i-a rămas în memorie în special restaurantele japoneze. „Mâncarea de acolo este pregătită și servită atât de priceput încât multe unități interzic înregistrarea video”, a menționat el.

Cu toate acestea, Rul nu se răsfăț întotdeauna cu bucătăria gourmet. Recunoaște că uneori îi place să mănânce un simplu kebab în orașul natal, iar ca a doua masă să ia cartofi prăjiți cu brânză de vaci și ierburi, o bucată tradițională din Baden.