Culegătorii români de ciuperci vin în masă în pădurile poloneze
Sezonul de toamnă al vânătorii tăcute atrage în pădurile carpatice nu doar polonezi, ci și numeroși culegători de ciuperci din România

În Beskizii de Jos au fost observate grupuri de câteva zeci de persoane, care scotocesc sistematic pădurile în căutare de ciuperci. Amploarea activității lor provoacă nemulțumirea localnicilor, transmite euronews.com
Culegerea masivă a ciupercilor
În regiune pot fi întâlnite grupuri mari de culegători de ciuperci. Timp de câteva săptămâni, aceștia folosesc parcările forestiere și poienile pentru corturi, care le servesc drept baze temporare.
În fiecare dimineață, ei sunt transportați cu mașinile în diferite zone ale pădurilor din apropiere, iar la finalul zilei de lucru șoferii îi preiau împreună cu ciupercile culese.
La fața locului, ciupercile sunt curățate, sortate și pregătite pentru transport. Apoi sunt puse în lăzi și scoase din Polonia.
O activitate atât de organizată a culegătorilor face ca prezența lor să fie foarte vizibilă pentru cei din jur.
Pădurarii i-au amendat pe culegători
Verificările efectuate în weekendul trecut de pădurarii ocoalelor silvice Dukla și Rymanów s-au încheiat cu aplicarea a opt amenzi. Sancțiunile au fost primite de cetățeni români pentru intrarea în pădure fără autorizațiile necesare.
Potrivit reprezentanților Gărzii Silvice, amenzile au fost achitate în numerar.
Specialistul în protecția proprietății din cadrul Direcției Regionale a Pădurilor de Stat din Krosno, Lukasz Krzakiewicz, subliniază că situația actuală nu este legată de cazuri confirmate de amenințări din partea celor veniți din alte țări.
"În acest an nu am înregistrat incidente periculoase sau amenințări din partea lor la adresa localnicilor, însă problema rămâne intrarea neautorizată în pădure și poluarea teritoriului", a declarat reprezentantul RDLP din Krosno.
Și străinii pot culege ciuperci
Simpla prezență a străinilor în pădure și culegerea ciupercilor de către aceștia nu reprezintă o încălcare a legii. Regulile nu prevăd restricții separate pentru cetățenii altor state ale Uniunii Europene. Aceasta înseamnă că ei pot folosi pădurile poloneze în aceleași condiții ca și polonezii.
"Înțelegem că sunt oameni săraci, care, culegând darurile pădurii, își pot câștiga existența la noi. Din cauza faptului că adună ciuperci, nu îi putem trata într-un mod special: legislația poloneză nu limitează volumele de recoltare a resurselor forestiere. Atâta timp cât nu comit infracțiuni și se află legal la noi, sunt tratați ca orice cetățean al Uniunii Europene", explică Lukasz Krzakiewicz.
Poliția și Garda de Frontieră monitorizează situația
Poliția și Garda de Frontieră au fost informate despre activitatea grupurilor.
Împreună cu Garda Silvică, serviciile efectuează patrulări mai frecvente în locurile unde apar culegătorii de ciuperci. Sunt monitorizate și locurile pe care aceștia le folosesc pentru înnoptare.
O anumită îngrijorare au provocat informațiile despre posibila intimidare a culegătorilor polonezi de ciuperci și despre extorcare.
Direcția Regională a Pădurilor de Stat din Krosno anunță însă că, până în prezent, nu a primit plângeri oficiale care să confirme astfel de cazuri.
Pădurarii amintesc că fiecare caz de amenințare, presiune sau tentativă de extorcare trebuie raportat imediat serviciilor competente. Acest lucru va permite verificarea circumstanțelor incidentului și stabilirea dacă a fost încălcată legea.
Serviciile anunță continuarea monitorizării situației în Beskizii de Jos, subliniind că se ocupă de cazurile de încălcare a regulilor, și nu de stabilirea persoanelor care se ocupă nemijlocit cu culegerea ciupercilor.
Vânătoarea tăcută – sportul național polonez
Culegerea ciupercilor ocupă de mulți ani un loc important în viața polonezilor. Este o activitate care unește generațiile și este legată atât de cultură, cât și de preferințele culinare. Unii o numesc sport național.
Capacitatea de a recunoaște ciupercile se transmite de la generația mai în vârstă la cea mai tânără, iar ieșirile de toamnă în pădure – o parte indispensabilă a timpului liber din weekenduri și vacanțe.
Vânătoarea tăcută nu este doar o modalitate de a obține ingrediente pentru preparatele de casă. Ieșirea în natură permite odihna de grijile cotidiene, reducerea nivelului de stres și detașarea temporară de zgomotul orașului.
Ciupercile culese sunt folosite la prepararea mâncărurilor tradiționale poloneze: colțunași cu varză și ciuperci, bigos sau borș cu uszka (colțunași mici din aluat cu umplutură). Ciupercile pot fi, de asemenea, uscate sau marinate.


