Care este cel mai bun restaurant din lume

La Torino au fost anunțate rezultatele clasamentului anual The World’s 50 Best Restaurants. Pe primul loc s-a clasat restaurantul Maido din Lima, unde cheful Mitsuharu Tsumura dezvoltă bucătăria Nikkei, o fuziune între tehnicile japoneze și ingredientele peruane, relatează CNN, potrivit snob.ru.

Pe locul doi s-a situat Asador Etxebarri din Spania, iar pe locul trei — Quintonil din Mexic. Din top 10 mai fac parte: Diverxo (Madrid), Alchemist (Copenhaga), Gaggan (Bangkok), Sézanne (Tokyo), Table by Bruno Verjus (Paris), Kjolle (Lima) și Don Julio (Buenos Aires).

Anul acesta, în clasament au fost incluse restaurante din 22 de țări și 32 de orașe. Niciun restaurant din Rusia nu figurează în top 50.

Clasamentul este realizat pe baza voturilor a 1.080 de experți din industria gastronomică internațională, inclusiv chefi și jurnaliști specializați. După ce un restaurant câștigă primul loc, acesta nu mai poate concura pentru titlul suprem și este transferat într-o categorie separată „Best of the Best”.

Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.