Moldova și Turcia stabilesc prețurile pentru strugurii din Ucraina

Coordonatorul proiectului EastFruit Weekly Ukraine, Alexander Khorev, a explicat că prețurile pentru struguri pe care ucrainenii le văd în supermarketuri sunt de fapt determinate de livrările din străinătate. Cei mai mari jucători sunt Moldova și Turcia. Produsele lor sunt disponibile în Ucraina aproape pe tot parcursul anului, a declarat el pentru „Коммерсант Украинский”, transmite logos-pres.md. 

În Ucraina însăși există multe ferme private care cultivă struguri de masă pentru nevoile proprii. Unii producători încearcă să intre pe piață, dar, de cele mai multe ori, volumele lor sunt prea mici și neuniforme pentru a satisface cerințele lanțurilor de magazine”, a explicat Khorev. 

Lanțurile de vânzare cu amănuntul solicită furnizorilor loturi stabile: aceeași calitate, calibru, soi și volume garantate în timpul sezonului. Acestea sunt condiții standard ale comerțului internațional, dar viticultorii ucraineni nu sunt încă în măsură să le îndeplinească. 

Prin urmare, strugurii de masă ucraineni rămân un produs de nișă, care poate fi găsit doar în piețele spontane sau în apropierea magazinelor, unde agricultorii vând loturi mici „de mână”. Astfel de produse nu sunt în măsură să concureze cu importurile. 

„Toți cultivăm struguri de masă în segmentul amator, așa putem spune. Da, mai vezi ciorchini frumoși vânduți lângă magazine, dar nimeni nu poate produce cantități suficiente pentru a aproviziona un lanț comercial”, a spus expertul. 

Situația este complicată de faptul că zonele industriale ale podgoriilor din Ucraina erau concentrate în principal în sud, în regiunile Herson, Nikolaev și Odesa. O parte semnificativă a acestor teritorii este acum fie afectată de război, fie rămâne sub controlul trupelor ruse, ceea ce a oprit practic producția industrială de soiuri tehnice și de masă.

Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.