Criza bacșișului în SUA: Sunt cerute chiar și la casele de autoservire

Bacșișurile — o tradiție americană veche care a devenit populară în majoritatea țărilor europene ale lumii. Totuși, dacă în Europa bacșișul este un semn de politețe, în SUA el este aproape un ritual obligatoriu. Fără bacșișuri, ospătarii pur și simplu nu ar putea supraviețui din cauza salariilor absurd de mici, transmite mentoday.ru cu referire la theguardian.com.

În perioada pandemiei, cultura bacșișului a atins un nou nivel. Oamenii, trecând prin vremuri dificile, ofereau cu generozitate bani celor care, riscându-și sănătatea, livrau mâncare de la restaurante, asigurau confortul de bază și prestau alte servicii. Apogeul a fost în 2021, când americanii ofereau cele mai generoase bacșișuri. Și nu doar ospătarilor, ci aproape tuturor.

Însă vremurile s-au schimbat. Viețile lucrătorilor din domeniul serviciilor nu mai sunt amenințate de COVID, iar mulți oameni au început să economisească din cauza crizei iminente și a creșterii prețurilor. Astfel, bacșișurile au scăzut. Și nu doar valoarea lor, ci și frecvența cu care sunt oferite. Acest lucru nu a fost pe placul afacerilor și al lucrătorilor de rând, așa că firmele au început să caute soluții la noua problemă. Dar n-au făcut decât să înrăutățească situația.

Potrivit The Guardian, în SUA este o adevărată „criză a bacșișului”. Cetățenii de rând sunt șocați că li se cere să lase bacșișuri între 13 și 26% din valoarea bonului practic pentru orice serviciu. De exemplu, dacă vrei să cumperi produse la un supermarket și mergi la casa de autoservire, după ce faci totul singur, terminalul îți cere politicos, dar insistent, să lași un bacșiș. Pentru ce, dacă ai făcut toată munca singur? Pentru faptul că magazinul există.

Restaurantele de fast-food, chioșcurile cu hot-dog, farmaciile, standurile cu apă îmbuteliată de la festivaluri, automate de vânzare din aeroporturi, librăriile de mâna a doua, casele de bilete de la cinematografe sau camerele de joacă pentru copii — sunt doar câteva exemple de locuri neașteptate unde, potrivit oamenilor, li s-au cerut bacșișuri.

Experții leagă această impunere a bacșișurilor de faptul că afacerile au simțit schimbarea în viața socială a oamenilor și au acționat. Este convenabil pentru companii. Pot continua să plătească salarii mizere, transferând responsabilitatea pe clienți. S-a ajuns la absurd, în unele localuri se recomandă lăsarea unui bacșiș de cel puțin 25% din nota de plată.

Mulți oameni sunt deranjați de noua politică a afacerilor. Ei spun că bacșișul ar trebui să fie un gest de generozitate, dar acum se asociază cu sentimentul de vinovăție. Când lași mai puțin decât „se cuvine” sub privirea ospătarului, te simți un om rău, ca și cum ai fi făcut ceva greșit.

Noua politică a companiilor a avut și un efect invers. Mulți au început să lase bacșișuri minime sau să le refuze complet. Astfel, americanii protestează împotriva culturii impuse și cer firmelor să crească salariile angajaților.