Un restaurant popular din Madrid s-a închis: Servea porumbei de stradă în loc de rață Pekin

Poliția, care a efectuat percheziții la restaurant, a descoperit că carnea era agățată pe uscătorul de haine, iar porumbeii capturați erau depozitați în saci obișnuiți. Aceștia erau jumuliți imediat, iar totul era acoperit cu pene, relatează focus.ua.

Presa locală a informat că în restaurant se aflau opt congelatoare defecte și ruginite, pline cu pungi de carne și preparate neetichetate și fără dată, pe podea se plimbau gândaci, iar în întregul restaurant erau plasate capcane pentru șoareci.

De asemenea, nu existau termometre pentru a măsura temperatura în locurile de depozitare, iar ustensilele de bucătărie erau în mare parte ruginite și neigienice.

Restaurantul mai păstra și câteva produse interzise și ilegale, inclusiv castraveți de mare, protejați de legi stricte marine.

În urma raidului, restaurantul a fost închis, iar proprietarul este acum investigat pentru infracțiuni împotriva sănătății publice.

Interesant este faptul că restaurantul Jin Gu a fost cândva inclus în listele celor mai bune restaurante din Madrid și era lăudat pentru bucătăria chinezească autentică.

Totuși, clienții obișnuiți au observat că restaurantul „s-a înrăutățit" după pandemia de coronavirus.

Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.