O singură țară din lume se poate hrăni singură: Nu este un lider mondial

Studiul a fost realizat de cercetători de la Universitatea din Göttingen și Universitatea din Edinburgh. Echipa a colectat date despre producția de alimente din 186 de țări ale lumii. Rezultatele au arătat că țara sud-americană Guyana este singura care poate fi complet autosuficientă în toate cele șapte grupe principale de produse alimentare. Acest lucru este relatat de Science Alert, transmite focus.ua.

Pe locul al doilea s-au situat China și Vietnam, care produc suficientă hrană pentru a acoperi necesarul populației în șase din cele șapte categorii.

Doar una din șapte țări atinge pragul de autosuficiență în cel puțin cinci grupe de produse alimentare, în timp ce mai mult de o treime sunt autosuficiente în cel mult două grupe.

Afganistan, Emiratele Arabe Unite, Irak, Macao, Qatar și Yemen nu ating autosuficiența în niciuna dintre grupele de produse alimentare.

Chiar și uniunile economice formate din mai multe țări prezintă tendințe similare. De exemplu, Consiliul de Cooperare al Țărilor Arabe din Golful Persic atinge autosuficiența doar în carne, iar uniunile din Africa de Vest și Caraibe îndeplinesc obiectivele doar în două grupe. Niciuna dintre aceste uniuni economice nu produce suficiente legume pentru a hrăni întreaga populație.

Pentru a acoperi aceste lipsuri, majoritatea țărilor se bazează pe comerț. Însă multe dintre ele depind în continuare de un singur partener comercial pentru mai mult de jumătate din importuri, ceea ce le face deosebit de vulnerabile la șocurile de piață.

Menținerea unor rețele comerciale diverse între țări și regiuni este esențială pentru aprovizionarea alimentară viitoare, afirmă autorii studiului.

„Comerțul internațional cu produse alimentare și cooperarea sunt necesare pentru o alimentație sănătoasă și durabilă. Totuși, o dependență puternică de importul din anumite țări poate face ca statele să fie vulnerabile. Crearea unor lanțuri de aprovizionare alimentară durabile este esențială pentru asigurarea sănătății publice”, spune Jonas Stehl, economist specializat în dezvoltare la Universitatea din Göttingen.

Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.