Ouăle dispar de pe rafturile magazinelor din România: Fermierii exportă acolo unde plătesc mai mult

Potrivit estimărilor din domeniu, exportul a atins un nivel record, aproximativ 40% din producția totală. Rețelele comerciale susțin că situația se va stabiliza în curând, transmite stirileprotv.ro.

Președintele Asociației Marilor Rețele Comerciale, George Bădescu, a explicat că unii fermieri cu contracte existente au fost atrași de oferte mai avantajoase din străinătate, iar în sezonul rece găinile ouătoare produc mai puține ouă.

„Nu anticipăm o criză în ceea ce privește prezența ouălor la raft, dar într-adevăr există turbulențe în piață legate poate de ideea că pot exista anumite oportunități sau ocazii. Magazinele au alternative și vor reuși să aibă ofertele respective pe raft”, a declarat Bădescu.

După SUA, unde gripa aviară a provocat mortalitate masivă în rândul păsărilor, valul epidemiei a ajuns în Europa. În Germania și Franța, producția de ouă a scăzut, iar procesatorii locali cumpără activ produse din România, ieftin și fără cerințe stricte de sortare sau ambalare.

Potrivit lui Constantin Stafie, reprezentant al Asociației Crescătorilor de Păsări de Carne și Ouă, fermierii care trimit produsele în străinătate câștigă suplimentar 10–15 bani pe ou, în timp ce livrările către supermarketurile românești aduc doar costul de producție.

Conform datelor Institutului Național de Statistică, în 2024 România a exportat 33.000 de tone de ouă, iar în primele opt luni ale anului 2025 deja peste 35.000 de tone.

Directorul unei fabrici de ouă, Florin Panfile, a menționat că unele unități au întrerupt temporar exportul din cauza lipsei de produse pentru piața internă. În același timp, producția de ouă în țară a scăzut de la 6 miliarde de ouă în 2022 la 5,6 miliarde în 2024.

Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.