Restaurante din China vând carne de vulpe și raton sub formă de vită și miel

Carnea vulpilor și ratonilor crescuți pentru producția de blănuri este vândută în restaurante drept carne de vită, miel sau iepure, relatează gazeta.ru.

Potrivit ziarului, în regiuni cunoscute pentru producția de blănuri, cum ar fi Tangshan, Hebei, Weifang, Linyi și Shandong, fermele revând carcase de vulpi și ratoni, îndepărtându-le în prealabil organele interne și grăsimea subcutanată. Unii vânzători prelucrează chiar și carnea, înăbușind-o sau prăjind-o înainte de a o congela, pentru a o face mai greu de identificat.

Experții avertizează că acest tip de carne prezintă un risc grav pentru sănătate. Animalele crescute pentru blană primesc hormoni și medicamente și pot fi, de asemenea, purtătoare de microorganisme periculoase.

În ciuda faptului că vânzarea acestui tip de carne este interzisă de legislația chineză, fermele continuă să o vândă atât restaurantelor private, cât și prin intermediul platformelor online. Costul unui astfel de produs este de aproximativ doi dolari pentru trei kilograme.

Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.