Oktoberfest: Băuturile nealcoolice câștigă popularitate în Germania

Acest lucru reflectă popularitatea în creștere a băuturilor fără alcool în Germania, relatează euronews.com.

Alternativa pare tentantă, gustul este același, dar fără riscul mahmurelii și al riscurilor pentru sănătate. Oficiul Național de Statistică raportează că cantitatea de bere fără alcool produsă a crescut de peste două ori între 2013 și 2023.

Barul Velvet servește cocktailuri nealcoolice încă de la deschiderea sa, în urmă cu șapte ani. Barmanul Ruben Najdek spune că numărul clienților care comandă aceste băuturi este în creștere. Există multe discuții pe această temă în industrie.

În München, locul de naștere al Oktoberfest, prima berărie fără alcool s-a deschis anul acesta chiar lângă gară. Sortimentul instituției include gustări ușoare și băuturi răcoritoare - sucuri, cocktailuri, apă și bere nealcoolică.

În ultima vreme, din ce în ce mai mulți oameni renunță la alcool. Campaniile de conștientizare pentru explicarea riscurilor joacă un rol important în acest sens. Anul trecut, experții OMS au declarat că nu există o cantitate sigură de alcool de băut. Oamenii de știință spun că alcoolul poate provoca cel puțin șapte tipuri de cancer. Preocuparea pentru propria bunăstare influențează alegerile consumatorilor.