Piața mondială a grâului se confruntă cu o criză fără precedent din cauza secetei

Despre acest lucru scrie The New York Times (NYT), citându-l pe profesorul Universității din Guelph, Evan Fraser, care studiază sistemele alimentare globale.

„Sistemul care funcționează astăzi se bazează pe trei lucruri: comerț fără obstacole, energie ieftină și o climă stabilă. Astăzi, se pare că niciuna dintre aceste condiții nu este îndeplinită”, a declarat Fraser,

Comerțul cu produse agricole a fost serios îngreunat de acțiunile militare din Marea Neagră dintre Rusia și Ucraina și de atacurile houthiților din Marea Roșie, ceea ce obligă navele să ocolească Africa, scrie NYT. Situația este agravată de secetă și de căldura anormală în țările-cheie exportatoare de cereale. În SUA este așteptată cea mai slabă recoltă de grâu din ultima jumătate de secol, iar scăderi ale randamentului sunt prognozate și în Franța și Germania. În plus, fenomenul natural El Niño a redus nivelul apei pe cele mai importante căi de transport, printre care Canalul Panama, Rinul și Dunărea, ceea ce duce la scumpirea logisticii.

Potrivit estimărilor Programului Alimentar Mondial, din cauza crizei, numărul persoanelor care se confruntă cu o lipsă acută de alimente ar putea crește până la 274 de milioane. Principala lovitură va fi resimțită de țările importatoare, care nu își pot asigura populația prin propriile forțe.

„Este naiv să credem că ne putem baza pe un sistem alimentar creat pentru o epocă cu totul diferită”, a adăugat domnul Fraser. „Prin urmare, trebuie să reconsiderăm modul în care ne asigurăm hrana”.