Lisabona, desemnată pentru prima dată drept cea mai bună destinație culinară din Europa

Premiul a fost decernat în cadrul unei ceremonii în Dubai, iar printre orașele concurente ale capitalei portugheze s-au numărat Barcelona, Copenhaga, Florența, Londra, Paris și Viena, scrie euronews.com.

Gastronomia este unul dintre elementele cheie în alegerea unei destinații turistice, iar Lisabona este recunoscută de mult timp pentru oferta sa diversă și de înaltă calitate. De la localuri tipice cu bucătărie tradițională la restaurante de firmă și bucătari cu stele Michelin care reinterpretează aromele clasice, gama largă de opțiuni atrage vizitatori din întreaga lume.

„Este un motiv de mare mândrie să vedem cum identitatea și tradițiile Lisabonei sunt onorate pentru prima dată în acest sector și cum inovația este combinată cu aceste tradiții gastronomice”, a declarat primarul Lisabonei, Carlos Muedas.”

„Aceasta este o recunoaștere a calității gastronomiei pentru care Lisabona este atât de renumită, iar acest premiu încurajează toți profesioniștii care o mențin vie. Economia locală devine din ce în ce mai mult un factor distinctiv pentru orașul Lisabona, iar gastronomia este un factor major care contribuie la calitatea turismului din Lisabona”, a mai spus el.

În acest an, World Culinary Awards, evenimentul „soră” al World Travel Awards, care își propune să promoveze cultura culinară globală și să încurajeze turismul gastronomic, a fost prezentat pentru a cincea oară.

Acestea celebrează cele mai bune practici și inovația din sector și acoperă o varietate de categorii, inclusiv restaurante, bucătari, hoteluri și alte unități cu profil culinar. Câștigătorii sunt desemnați prin vot public.