Un îndulcitor popular poate duce la infarct și accident vascular cerebral: Se găsește în iaurturi

Acest lucru poate crește riscul de infarct miocardic și accident vascular cerebral în timp, relatează rbc.ua (proiectul Styler), citând Eurekalert.org.

Unele cercetări sugerează că utilizarea pe termen lung a îndulcitorilor artificiali poate crește riscul de accident vascular cerebral, boli de inimă și chiar moarte prematură.

În special, este vorba despre aspartam, care este de aproximativ 200 de ori mai dulce decât zahărul. Acesta este adăugat în băuturile carbogazoase dulci, guma de mestecat și unele iaurturi.

În 2023, Agenția Internațională pentru Cercetarea Cancerului din cadrul Organizației Mondiale a Sănătății a clasificat aspartamul drept „posibil cancerigen pentru oameni”.

Pentru noul studiu, șoarecii au fost hrăniți zilnic, timp de 12 săptămâni, cu alimente care conțineau 0,15% aspartam. Acesta este echivalentul consumului a aproximativ trei doze de băuturi carbogazoase dietetice pe zi pentru un om.

Șoarecii hrăniți cu aspartam au dezvoltat plăci arteriale mai mari și mai grase, precum și un nivel mai ridicat de inflamație, una dintre principalele cauze ale bolilor de inimă.

Nutriționista certificată, Stephanie Schiff, recomandă eliminarea îndulcitorilor artificiali și a zahărului din dietă.

Dacă suferiți de diabet și vă este dificil să renunțați la băuturile dulci, luați în considerare îndulcitorii pe bază de stevia, fără eritritol, care este asociat cu un risc crescut de infarct și accident vascular cerebral.

Acest studiu ridică semne de întrebare cu privire la siguranța îndulcitorilor artificiali în general. Deși sunt adesea considerați o alternativă mai bună la zahăr pentru persoanele cu diabet sau pentru cei care vor să slăbească, ei pot avea propriile riscuri pentru sănătate.

Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.