Copiază linkulSulforafanul din germenii de broccoli reduce nivelul zahărului din sânge
Oamenii de știință au descoperit că sulforafanul, prezent în germenii de broccoli, ar putea fi un remediu pentru a combate prediabetul, o afecțiune în care nivelul glucozei din sânge crește treptat din cauza unei producții insuficiente de insulină.
Într-un nou studiu au participat 89 de persoane cu vârste între 35 și 75 de ani care aveau niveluri ridicate de glucoză în sânge pe stomacul gol. Această patologie este considerată unul dintre semnele prediabetului. De asemenea, participanții sufereau de obezitate sau aveau greutate excesivă, transmite gazeta.ru.
În cadrul unui experiment de 12 săptămâni, participanții au fost împărțiți aleatoriu în două grupuri, primind fie sulforafan natural, fie un placebo. Rezultatele au arătat că persoanele care au luat sulforafan au avut o reducere semnificativă a nivelului de glucoză comparativ cu grupul placebo. Îmbunătățirile cele mai vizibile au fost observate la participanții cu semne incipiente de diabet de tip 2 și un indice de masă corporală (IMC) scăzut.
Potrivit cercetătorilor, sulforafanul a eliminat și rezistența la insulină și a redus simptomele bolii ficatului gras.
În plus, cercetătorii au descoperit o bacterie în intestin care ar putea amplifica efectele sulforafanului, deschizând noi perspective pentru tratamentele diabetului.
În termeni cuantificabili, diferența în nivelul glucozei între grupuri a fost de 0,2 mmol/L, iar în grupul cu cele mai mari îmbunătățiri a fost de 0,4 mmol/L. Cea mai mare scădere a nivelului glucozei (0,7 mmol/L) a fost observată la participanții care aveau o anumită bacterie intestinală.
Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.
Copiază linkul