Studiu: Tigăile antiaderente prezintă riscuri pentru sănătate

„Substanțele chimice eterne” sunt per- și polifluoroalchili (PFAS), un grup de aproximativ zece mii de compuși chimici folosiți în haine impermeabile, vase antiaderente, electronice, echipamente medicale și altele, transmite hawaii.edu.

Cercetătorii au constatat că cei mai vulnerabili la PFAS sunt copiii și adolescenții. La ei, aceste substanțe pot crește riscul apariției bolii ficatului gras asociate cu disfuncții metabolice. Această afecțiune duce la acumularea excesivă de grăsime în ficat și poate crește pe termen lung riscul de diabet de tip 2, boli cardiovasculare și cancer hepatic.

Studiul a asociat riscul crescut de boală hepatică grasă cu niveluri ridicate în sânge ale a două „substanțe chimice eterne”: acid perfluorooctanoic (PFOA) și acid perfluoroheptanoic (PFHpA).

Adolescenții cu niveluri duble de PFOA în sânge aveau aproape de trei ori mai mare riscul de boală hepatică. Riscul era și mai mare pentru cei care aveau o particularitate genetică ce afectează depunerea grăsimii în ficat. Efectul PFAS asupra ficatului tinerilor era amplificat suplimentar de fumat, au adăugat cercetătorii.

Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.