Studiu: Omul ar putea avea nu doar cinci simțuri, ci câteva zeci

Aproape întreaga noastră experiență este multisenzorială. Noi nu „vedem separat” și nu „auzim separat”: semnalele provenite de la diferite organe de simț se combină într-o imagine unitară a lumii și a propriului corp. Ceea ce simțim prin piele influențează modul în care vedem și auzim, iar mirosurile pot schimba percepția texturii și a gustului, transmite theconversation.com.

De exemplu, aroma de trandafir poate face ca părul să fie perceput ca mai „mătăsos” la atingere, iar mirosurile din iaurturile degresate pot crea senzația de consistență și sațietate fără adaos de grăsimi. Percepția gustului depinde nu doar de limbă, ci și de miros, textura alimentelor și chiar de nivelul de zgomot din jur.

Neurobiologii disting o serie de simțuri la care rareori ne gândim. Propriocepția ne permite să simțim poziția mâinilor și picioarelor fără să le privim. Simțul echilibrului se formează prin activitatea aparatului vestibular, a vederii și a senzațiilor musculare. Interocepția ne ajută să monitorizăm semnalele interne ale organismului — foamea, accelerarea bătăilor inimii, tensiunea.

Există și forme mai subtile de percepție, precum senzația de „posesie” asupra propriului corp sau perceperea propriei activități în timpul mișcării. La unii pacienți după un accident vascular cerebral, aceste senzații pot fi afectate: persoana simte atingerea, dar nu mai percepe mâna ca fiind a sa.

Chiar și cele „cinci simțuri” clasice sunt, în realitate, alcătuite din mai multe sisteme. Simțul tactil include durerea, temperatura, mâncărimea și presiunea. Gustul este o combinație între receptorii gustativi propriu-ziși, miros și senzațiile tactile din gură. Limba recunoaște doar cinci gusturi de bază — dulce, sărat, acru, amar și umami. Toate gusturile complexe — de la căpșuni la mango — se formează în principal datorită mirosurilor care ajung din gură în nas prin nazofaringe.

Interacțiunea simțurilor este confirmată și de experimente. De exemplu, zgomotul din cabina avionului reduce sensibilitatea la dulce și sărat, dar aproape că nu influențează umami. De aceea, sucul de roșii, bogat în acest gust, pare deosebit de plăcut în timpul zborului.

Cercetările asupra percepției multisenzoriale se desfășoară la intersecția dintre filozofie, psihologie și neuroștiințe. Oamenii de știință arată că și lucruri simple, precum sunetul pașilor sau adresarea vocii către ascultător, pot schimba percepția propriului corp și pot îmbunătăți memorarea informațiilor vizuale.

Specialiștii subliniază că simțurile noastre sunt mult mai complexe și mai fine decât par. Iar dacă ne oprim pentru o clipă — în timpul unei plimbări sau al unei mese — putem observa cum ele, împreună, creează senzația noastră despre lume.

Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.