Copiază linkulStudiu: Milkshake-urile pot provoca accident vascular cerebral și demență
Oamenii de știință britanici au descoperit că o porție de milkshake poate afecta instantaneu circulația sângelui, crescând riscul de accident vascular cerebral și demență, scrie New York Post.
La experiment au participat bărbați tineri și vârstnici. Lor li s-a oferit un milkshake cu conținut caloric ridicat (1.362 calorii, 130 grame de grăsime), pe care cercetătorii l-au numit „bombă pentru creier”. Măsurătorile efectuate înainte și după consum au arătat că alimentele grase afectează capacitatea vaselor de sânge de a se dilata. Efectul negativ atinge apogeul după patru ore, relatează gazeta.ru.
Deosebit de îngrijorător este faptul că aceste tulburări diminuează capacitatea creierului de a stabiliza tensiunea arterială. La participanții vârstnici, scăderea fluxului sanguin a fost cu aproximativ 10% mai pronunțată, ceea ce indică o vulnerabilitate mai mare în rândul acestora.
Potrivit cercetătorilor, grăsimile saturate provoacă un val de radicali liberi, care deteriorează celulele și reduc nivelul de oxid nitric, esențial pentru relaxarea vaselor de sânge și transportul oxigenului către creier.
Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.
Copiază linkul