Copiază linkulStudiu: Micul dejun târziu la vârste înaintate crește riscul de deces prematur
Un grup de cercetători de la Institutul Tehnologic din Massachusetts și de la Spitalul Brigham a studiat cum se modifică programul alimentar al persoanelor în vârstă. S-a constatat că, odată cu trecerea anilor, vârstnicii încep să ia micul dejun și cina mai târziu.
În timpul cercetării, experții au analizat datele a aproape 3.000 de locuitori din Marea Britanie, cu vârste cuprinse între 42 și 94 de ani, care au fost monitorizați timp de peste două decenii, scrie 24tv.ua.
Rezultatele au arătat că, odată cu înaintarea în vârstă, devine tot mai frecventă tendința de a amâna micul dejun și cina, precum și de a reduce fereastra totală de timp dedicată alimentației.
Este important de menționat că micul dejun târziu a fost asociat cu o serie de efecte neplăcute – oboseală accentuată, stări depresive, probleme dentare și ale cavității bucale. În plus, astfel de obiceiuri sunt adesea însoțite de dificultăți în pregătirea mesei și tulburări ale somnului.
Una dintre cele mai îngrijorătoare concluzii a fost faptul că micul dejun întârziat este corelat cu un risc crescut de mortalitate în anii următori. Persoanele care au un ritm biologic de tip „bufniță” sunt în mod special predispuse la acest risc.
„Datele noastre confirmă că un mic dejun târziu poate fi un semnal de alarmă pentru organism, mai ales la vârste înaintate. Se pare că afirmația conform căreia micul dejun este cea mai importantă masă a zilei este cu atât mai valabilă pentru persoanele în vârstă”, subliniază Dashdi.
Astfel, monitorizarea obiceiurilor alimentare poate deveni un instrument simplu, dar eficient, pentru îngrijirea sănătății vârstnicilor. Micul dejun pentru persoanele în vârstă trebuie să fie nu doar hrănitor, ci și variat și bogat în nutrienți esențiali.
Medicii atrag atenția că este deosebit de important ca micul dejun să conțină proteine (carne slabă, ouă, produse lactate), cereale integrale (ovăz, hrișcă), legume și o porție mică de fructe, precum și o cantitate suficientă de lichide.
Sunt recomandate și produsele lactate fermentate bogate în calciu pentru prevenirea osteoporozei. Excesul de zahăr, sare și alimentele grase, prăjite, trebuie limitate, iar în cazul existenței unor recomandări medicale, mesele trebuie adaptate conform indicațiilor dietetice individuale.
Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.
Copiază linkul
