Studiu: Grăsimea este benefică pentru funcționarea creierului

Studiul a fost publicat în revista Nature Metabolism, scrie gazeta.ru.

Așa cum a explicat conducătorul studiului, profesorul de biochimie Timothy Ryan, anterior se credea că creierul se alimentează exclusiv cu glucoză. Totuși, noile date arată că în timpul activității intense a neuronilor, în sinapse (zonele de legătură dintre celulele nervoase), are loc descompunerea picăturilor de grăsime cu eliberarea acizilor grași, care sunt apoi folosiți de mitocondrii pentru producerea de energie.

Oamenii de știință s-au concentrat asupra genei DDHD2, care codifică o enzimă lipază. Mutațiile acestei gene sunt asociate cu paraplegia spastică ereditară — o boală care provoacă slăbiciune a membrelor inferioare și tulburări cognitive. Studii anterioare au arătat că, atunci când funcția acestei enzime este afectată, în creier se acumulează trigliceride — picături de grăsime care servesc drept rezervă de energie.

În cadrul experimentelor, cercetătorii au demonstrat că activitatea neuronilor declanșează utilizarea acestor rezerve de grăsime. Când a fost blocată enzima de transport CPT1, necesară pentru transportul acizilor grași în mitocondrii, șoarecii au intrat într-o stare asemănătoare hibernării. Temperatura corpului a scăzut, iar ritmul cardiac s-a redus. Acest lucru a oferit o dovadă directă că creierul are nevoie de energie provenită din grăsimi.

Potrivit autorilor, această descoperire ar putea fi importantă pentru înțelegerea mecanismelor bolilor neurodegenerative, precum boala Parkinson, în care picăturile de grăsime se acumulează, de asemenea, în neuroni. Cercetătorii intenționează să continue studiul relației dintre metabolismul glucozei și al lipidelor în creier, în scopul identificării unor noi metode de protecție a celulelor nervoase împotriva deteriorării.

Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.