Studiu: Dieta mediteraneană reduce riscul de accident vascular cerebral cu 25%

Cercetătorii de la Academia Americană de Neurologie au ajuns la această concluzie pe baza unui studiu de 21 de ani efectuat pe peste 100.000 de femei. Rezultatele studiului au fost publicate în Neurology Open Access.

Dieta mediteraneană a fost mult timp asociată cu un stil de viață sănătos, dar până acum au lipsit date convingătoare despre efectul său asupra tuturor formelor de accident vascular cerebral. Noua lucrare a oamenilor de știință demonstrează această relație, deși nu dovedește o relație cauză-efect.

Studiul, realizat de oameni de știință din Statele Unite și Grecia, a implicat 105.614 femei din California. Vârsta lor medie la începutul proiectului era de 53 de ani și niciuna dintre ele nu mai suferise anterior un accident vascular cerebral. Participantelor li s-a acordat un scor de la zero la nouă, în funcție de respectarea dietei mediteraneene. Scoruri mari au fost acordate celor care au consumat mai mult decât cantitatea medie de cereale integrale, fructe, legume, leguminoase, ulei de măsline și pește și care au consumat alcool cu moderație. De asemenea, au fost acordate puncte pentru un consum mai mic decât media de carne roșie și produse lactate.

Participanții au fost urmăriți timp de o medie de 21 de ani. După luarea în considerare a unor factori precum fumatul, nivelul de activitate fizică și prezența hipertensiunii arteriale, s-a constatat că femeile din grupul cu cel mai mare scor (de la șase până la nouă) au avut un risc general de accident vascular cerebral cu 18% mai mic decât cele care au obținut scoruri între zero și doi. Riscul de accident vascular cerebral ischemic - cel mai frecvent tip cauzat de blocarea fluxului sanguin către creier - a fost cu 16% mai mic. Riscul de accident vascular cerebral hemoragic, care apare din cauza sângerărilor cerebrale, a fost redus cu 25%.

„Aceste descoperiri susțin un număr tot mai mare de dovezi că o dietă sănătoasă este esențială pentru prevenirea accidentului vascular cerebral”, a declarat autoarea studiului, Sophia Wang, de la Centrul de Cancer Integral City of Hope. Ea a adăugat că rezultatele privind accidentul vascular cerebral hemoragic au fost deosebit de importante, deoarece s-au efectuat puține cercetări pe acest tip.

Juliette Bouverie, directoarea executivă a Asociației Accidentelor Vasculare Cerebrale (AVC), a declarat că, din moment ce 9 din 10 accidente vasculare cerebrale pot fi prevenite, există un „potențial enorm” de a reduce riscurile individuale. Peste 15 milioane de oameni din întreaga lume suferă un accident vascular cerebral în fiecare an, dintre care cinci milioane mor, iar alte cinci milioane rămân cu dizabilități.

Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.