Studiu: Ceaiul verde fără aditivi este cea mai bună alegere pentru sănătatea inimii și a creierului

O recenzie publicată în revista Beverage Plant Research leagă consumul de ceai de un risc mai mic de boli cardiovasculare, obezitate, diabet și anumite tipuri de cancer.

Autorii notează, de asemenea, un posibil efect protector asupra creierului, încetinind pierderea musculară legată de vârstă și reducând inflamația. Studiul, condus de Mingchuan Yang și Li Zhou, se bazează pe o analiză atât a experimentelor de laborator, cât și a studiilor efectuate pe oameni.

Ceaiul este derivat din planta Camellia sinensis și a fost consumat timp de secole, mai întâi ca medicament și mai târziu ca băutură de zi cu zi. Beneficiile pentru sănătate ale ceaiului sunt asociate în principal cu polifenolii, în special catechinele. Acești compuși au fost deosebit de bine studiați în ceaiul verde, în timp ce datele despre ceaiurile negru, oolong și alb sunt semnificativ mai puțin disponibile.

Cele mai puternice dovezi sunt legate de sănătatea inimii. Studiile arată că ceaiul poate scădea tensiunea arterială și poate îmbunătăți nivelul colesterolului. Studii observaționale ample indică, de asemenea, o incidență mai mică a bolilor cardiovasculare și un risc mai mic de deces prematur la persoanele care beau ceai în mod regulat.

Ceaiul verde poate juca, de asemenea, un rol în gestionarea greutății: catechinele ajută la îmbunătățirea metabolismului și la o oarecare pierdere în greutate la persoanele obeze. În plus, adulții în vârstă care beau frecvent ceai experimentează un declin mai lent al funcției cognitive și au mai puțini biomarkeri asociați cu boala Alzheimer. Unele componente ale ceaiului pot, de asemenea, atenua pierderea musculară legată de vârstă, susținând forța și mobilitatea.

Cercetătorii avertizează că acesta este un ceai preparat fără zahăr. Băuturile îmbuteliate conțin adesea zahăr adăugat, îndulcitori artificiali și conservanți, care pot contracara efectele benefice.

Recenzia menționează, de asemenea, posibila prezență a urmelor de pesticide, metale grele și microplastice (acestea din urmă fiind deosebit de frecvente în pliculețele de ceai) printre factorii negativi. Pentru majoritatea oamenilor, acest lucru nu reprezintă o amenințare serioasă, dar cu un consum prelungit și intens, riscul poate crește. În plus, ceaiul poate reduce absorbția fierului și a calciului, aspect important de luat în considerare pentru persoanele cu nevoi alimentare speciale.

Autorii recomandă alegerea ceaiurilor tradiționale și limitarea băuturilor procesate, subliniind că un consum moderat, dar regulat, de ceai poate face parte dintr-un stil de viață sănătos.

Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.