Studiu: Cafeaua poate reduce riscul de fragilitate la bătrânețe

Aceste concluzii provin dintr-o cercetare realizată de Institutul de Informații Științifice despre Cafea, care include cinci dintre cele mai mari companii europene de producere a cafelei, informează naukatv.ru.

Anterior, s-a stabilit că cafeaua este legată de reducerea riscurilor unor simptome naturale ale îmbătrânirii, cum ar fi declinul funcției cognitive și creșterea bolilor inflamatorii.

În cadrul noii cercetări, oamenii de știință au examinat timp de șapte ani 1.161 de locuitori ai Amsterdamului cu vârsta de 55 de ani și peste. A fost studiată relația dintre consumul de cafea și slăbiciunea senilă. Aceasta din urmă a fost evaluată pe baza unei scale speciale. Pentru diagnosticare, trebuie să fie prezente trei sau mai multe simptome, pierderea în greutate, slăbiciunea musculară, epuizarea, viteza lentă de mers și activitatea fizică scăzută.

Rezultatele studiului arată că persoanele care consumau mai multă cafea (până la șase cești pe zi) aveau șanse mai mici de a dezvolta aceste simptome.

Agenția Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) consideră că până la 400 mg de cofeină (3–5 cești de cafea) pe zi reprezintă o cantitate moderată și sigură.

Autorii cercetării cred că efectele cafelei pot fi explicate parțial prin rolul antioxidanților, care pot reduce inflamația, pierderea masei musculare și preveni deteriorarea mușchilor. De asemenea, cafeaua poate îmbunătăți reglementarea sensibilității la insulină și absorbția glucozei la persoanele vârstnice.

Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.