Secretul longevității: Experții au identificat superalimentul care te va ajuta să trăiești până la 100 de ani
Experta în nutriție, Helen Bell, explică de ce locuitorii insulei japoneze Okinawa, una dintre „zonele albastre”, trăiesc mai mult.

Cercetătorii care studiază fenomenul „zonelor albastre” – regiuni unde oamenii trăiesc mai mult și mai sănătos – au identificat un aliment care ar putea crește șansele de a ajunge la vârsta de 100 de ani. Potrivit Lad Bible și citat de focus.ua, un exemplu notabil este insula italiană Sardinia, unde în 2012 familia Melis din orașul Perdasdefogu a fost recunoscută drept cea mai longevivă din lume, conform Guinness World Records. Cei nouă frați și surori aveau o vârstă cumulată impresionantă de 818 ani.
În documentarul de la Netflix „Live to 100: Secrets of the Blue Zones”, cercetătorul Dan Buettner a evidențiat că alimentația locuitorilor acestor regiuni are o trăsătură comună. De exemplu, locuitorii insulei japoneze Okinawa, o altă „zonă albastră”, unde probabilitatea de a trăi până la 100 de ani este de zece ori mai mare decât media americanilor, urmează tradiții culinare unice.
Un element-cheie al dietei lor sunt produsele din soia, precum tofu și supa miso. Flavonoidele din aceste alimente protejează inima și reduc riscul de cancer mamar, iar produsele fermentate din soia îmbunătățesc sănătatea intestinală.
Helen Bell confirmă beneficiile alimentelor pe bază de soia, menționând că acestea sunt bogate în grăsimi nesaturate, benefice pentru inimă.
„Soia poate îmbunătăți sănătatea arterelor și reduce riscul bolilor cardiovasculare. Acest lucru este demonstrat de incidența scăzută a bolilor de inimă în Okinawa”, afirmă ea.
Nutriționista recomandă includerea în dietă a produselor pe bază de soia, precum edamame, lapte de soia și tofu, pentru a obține maximum de beneficii pentru sănătate.
Cu toate acestea, experții subliniază că longevitatea nu depinde doar de alimentație, ci și de un echilibru general în viață, incluzând activitatea fizică, relațiile sociale puternice și moderația în toate aspectele.
Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.


