Oamenii de știință au identificat o dietă care ajută să trăiești până la 70 de ani fără boli cronice

Studiul a implicat 105.000 de lucrători medicali cu vârste cuprinse între 39 și 69 de ani. Timp de 30 de ani, oamenii de știință au monitorizat schimbările în dieta subiecților și au înregistrat toate cazurile de boli cronice. S-a dovedit că doar 9.771 de participanți (9,3% din numărul total) au aderat la o dietă sănătoasă, informează gazeta.ru.

Cercetătorii au constatat că participanții care consumau mai multe fructe, legume, cereale, nuci, leguminoase, pește și produse lactate neîndulcite aveau mai multe șanse să intre în vârsta de 70-80 de ani fără nicio afectare fizică, mentală și cognitivă.

Evitarea parțială a cărnii a jucat un rol la fel de important, precum și sarea, zahărul, grăsimile și aditivii alimentari. Cercetătorii au observat că aceste patru componente sunt cel mai adesea bogate în alimente ultraprocesate, cum ar fi produsele de cofetărie din fabrică, mâncarea de tip fast-food, băuturile îndulcite și mezelurile.

Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.