Oamenii de știință au asociat consumul de ceai cu reducerea riscului de depresie

Cercetătorii au analizat datele a 27.119 participanți din Taiwan Biobank, un depozit de mostre biologice ale subiecților. Echipa a studiat nu doar consumul de ceai în sine, ci și tipul, cantitatea și frecvența acestuia. Rezultatele au arătat că persoanele care consumau ceai în mod regulat raportau mai rar depresie de-a lungul vieții, transmite mdpi.com.

Corelația cea mai puternică a fost observată pentru ceaiurile nefermentate și semi-fermentate, cum ar fi ceaiul verde și oolong. Persoanele care consumau regulat aceste băuturi aveau o probabilitate mai scăzută de a raporta depresie comparativ cu cei care consumau foarte rar ceai.

Fermentarea constă în degradarea treptată a pereților celulari ai frunzelor de ceai și eliberarea enzimelor care declanșează oxidarea, formând subproduse ce contribuie la dezvoltarea aromelor și gustului frunzei de ceai.

Cantitatea de ceai s-a dovedit, de asemenea, importantă. Legătura cea mai clară a fost observată la participanții care consumau una–două cești pe zi. La trei sau mai multe cești zilnic, corelația semnificativă nu mai apărea. Frecvența consumului era la fel relevantă: prevalența depresiei era mai scăzută în rândul celor care beau ceai zilnic, în timp ce consumul rar nu prezenta această asociere.

Autorii sugerează că bioactivele din ceai — în special polifenolii și aminoacidul teanină — ar putea juca un rol. Aceste substanțe au proprietăți antioxidante și antiinflamatorii și pot influența neurotransmițătorii din creier.

Cercetătorii subliniază însă că studiul are caracter observațional. Rezultatele arată doar o asociere între obiceiul de a bea ceai și depresie și nu demonstrează că ceaiul protejează direct împotriva acestei tulburări.

Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.