Oameni de știință: În 99% din apa îmbuteliată de pe glob au fost găsite substanțe chimice

Corpul uman adult este compus în proporție de 65% din apă, astfel că nu este de mirare că avem nevoie de apă pentru a supraviețui. Unii beau apă de la robinet, iar alții preferă apa îmbuteliată, dar este aceasta sigură? Într-un nou studiu, oamenii de știință au descoperit că în 99% din apa îmbuteliată de pe glob se află substanțe chimice perene, scrie IFLScience, transmite focus.ua.

Moleculele toxice pot fi extrem de răspândite atât în apa de la robinet, cât și în apa îmbuteliată din diferite colțuri ale lumii. O nouă analiză a apei potabile din 15 țări din Asia, Europa, America de Nord și Oceania a arătat că în mai mult de 99% din mostrele de apă îmbuteliată se găsesc acidul perfluorooctanoic și sulfonatul de perfluorooctan. Rezultatele studiului au fost publicate în jurnalul ACS ES&T Water.

Este important de menționat că aceste două substanțe chimice sunt exemple de substanțe perfluoralchilice, cunoscute sub denumirea de PFAS sau „substanțe chimice perene”. Cercetătorii subliniază că aceste substanțe toxice sunt utilizate pe scară largă în industrie datorită proprietăților lor neobișnuite:

• rezistență la pete;
• rezistență la aderență;
• rezistență la foc.

Problema este că „substanțele chimice perene”, după cum sugerează numele, nu se descompun în natură, ceea ce duce la acumularea lor pe planetă, în special în sursele de apă. Rezultatele noului studiu arată, de asemenea, că substanțele chimice au fost găsite și în apa de la robinet, dar în cantități diferite în funcție de țară. De exemplu, analiza mostrelor arată că apa din Marea Britanie conține mai puține PFAS decât cea din China, însă substanțele chimice sunt prezente în ambele mostre.

Vești bune: cercetătorii consideră că filtrarea sau fierberea apei pot elimina între 50% și 90% din aceste substanțe chimice. Conform coautorului studiului, profesorul Stuart Harrad de la Universitatea din Birmingham, rezultatele lucrării lor indică faptul că substanțele chimice toxice se află într-adevăr în majoritatea apelor îmbuteliate de pe planetă, dar, din fericire pentru noi, există metode eficiente de purificare a apei.

Oamenii de știință recunosc că nivelurile actuale de PFAS în majoritatea mostrelor de apă nu reprezintă o amenințare serioasă pentru sănătatea umană, însă este necesară o monitorizare și o reglementare constantă — acest lucru va fi esențial pentru protejarea umanității.

Interesant este că apa minerală naturală a avut, de fapt, o concentrație mai mare de PFAS comparativ cu apa purificată. Concentrațiile au fost sub normele recomandate, dar acest lucru a scos în evidență un fapt simplu, subliniat în numeroase studii: substanțele chimice perene invadează planeta mai repede decât am putea bănui.