De ce este atât de greu să slăbești

Creierul uman se opune activ pierderii în greutate, percepând-o ca pe o amenințare la adresa supraviețuirii, transmite cell.com.

Pentru strămoșii noștri, grăsimea reprezenta o rezervă vitală de energie, lipsa ei putea duce la moarte prin înfometare, iar excesul la reducerea mobilității și a capacității de a face față pericolelor. De-a lungul sutelor de mii de ani de evoluție, organismul uman a dezvoltat mecanisme biologice puternice care protejează rezervele acumulate. Însă, într-o lume în care mâncarea este mereu disponibilă, iar mișcarea este opțională, aceste mecanisme devin un obstacol în calea slăbirii.

Când o persoană începe să piardă în greutate, corpul reacționează ca și cum ar fi în pericol, senzația de foame crește, nivelul hormonilor care stimulează apetitul se ridică, iar metabolismul încetinește. Organismul încearcă astfel să conserve energia, un comportament care cândva asigura supraviețuirea, dar care astăzi împiedică scăderea în greutate.

Creierul „memorează” o anumită greutate mai mare și tinde să o mențină, chiar și după ce persoana a slăbit. Acest fenomen explică de ce este atât de dificil să menții rezultatele după o dietă, corpul încearcă să revină la nivelul anterior, pe care îl consideră sigur.

„Creșterea în greutate activează sisteme cerebrale care percep acel nivel ca pe o normă. După pierderea kilogramelor, organismul face tot posibilul să revină la acea greutate, nu este o slăbiciune, ci o reacție biologică formată în milioane de ani de evoluție”, au explicat autorii studiului.

Medicamentele moderne pentru slăbit acționează prin imitarea hormonilor intestinali care transmit creierului senzația de sațietate. Ele ajută la „ocolirea” mecanismelor naturale de protecție a greutății, dar efectul lor nu este universal, unii pacienți se confruntă cu efecte secundare sau nu obțin rezultatele așteptate. După oprirea tratamentului, greutatea revine adesea la nivelul inițial.

„Dacă îți este greu să slăbești și să menții rezultatul, să știi că nu ești singur și nu este vina ta. Creierul tău face doar ceea ce a făcut dintotdeauna, te protejează”, au concluzionat cercetătorii.

Oamenii de știință cred că progresele viitoare în neurobiologie și metabolism vor permite dezvoltarea unor metode capabile să „reprogrameze” semnalele creierului și să stabilizeze greutatea chiar și după terminarea procesului de slăbire.

Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.