Cercetătorii au numit indicatorii de sănătate a creierului care sunt îmbunătățiți de dieta mediteraneană

Rezultatele cercetării vor fi prezentate la Conferința Internațională despre Accidentul Vascular Cerebral (International Stroke Conference, ISC), care va avea loc între 4 și 7 februarie la Los Angeles, transmite gazeta.ru.

Dieta mediteraneană presupune consumul unui număr mare de fructe, legume, leguminoase, pește, cereale integrale și pui. S-a demonstrat anterior că aceasta ajută la reducerea nivelului de depresie, încetinește procesul de îmbătrânire a creierului și îmbunătățește funcțiile cognitive.

Pentru a identifica avantajele specifice ale unei astfel de alimentații asupra creierului, cercetătorii au analizat datele a 2.900 de adulți cu vârste între 18 și 74 de ani. După ce participanții au oferit informații despre dieta lor, cercetătorii au evaluat cât de mult stilul alimentar al fiecărui subiect corespundea dietei mediteraneene.

Scorul mediu de conformitate, de cinci puncte, a fost corelat cu îmbunătățirea stării substanței albe a creierului, responsabilă pentru funcționarea eficientă a conexiunilor neuronale. Rezultatele au arătat, de asemenea, că participanții cu un punct suplimentar au înregistrat o creștere a integrității substanței albe și o îmbunătățire a densității conexiunilor neuronale.

Totodată, cercetătorii au descoperit că dieta mediteraneană reduce eficient procesele inflamatorii și previne stresul oxidativ, menține sănătatea vaselor de sânge ale creierului și susține funcționarea optimă a sistemului nervos. Aceste efecte pozitive sunt vizibile chiar și în cazul persoanelor cu patologii ale sistemului cardiovascular.

Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.