Alimentele ultraprocesate pot crește riscul de cancer colorectal la o vârstă fragedă

Consumul de alimente ultraprocesate este considerat un factor principal în creșterea globală a incidenței cancerului colorectal la tineri, potrivit unui studiu recent publicat în JAMA Oncology, transmite euronews.com.

În cadrul cercetării, oamenii de știință au analizat dieta și rezultatele endoscopice a peste 29.000 de femei din Statele Unite, având acces la date medicale pe mai mult de două decenii, ceea ce le-a permis să urmărească evoluția stării de sănătate în timp.

Femeile care consumau mai multe alimente ultraprocesate aveau un risc cu 45% mai mare de a dezvolta adenoame – formațiuni sau polipi în colon și rect care pot evolua în cancer – comparativ cu femeile care consumau mai puțin astfel de produse.

Majoritatea polipilor sunt benigni, însă unii se pot transforma în cancer, proces care, de obicei, durează câțiva ani.

În același timp, se observă o creștere a cazurilor de cancer colorectal, boală care anterior era asociată cu vârsta înaintată, dar care acum este tot mai frecvent diagnosticată la persoanele sub 50 de ani. La pacienții tineri, diagnosticul este de regulă pus în stadii mai avansate, iar prognosticul de supraviețuire este mai slab, ceea ce determină cercetătorii să studieze mai atent modul în care schimbările din dietă pot influența sănătatea.

Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.