A fost dezvăluit cel mai important nutrient pentru pierderea în greutate

Fibrele vegetale încetinesc în mod natural digestia și absorbția glucozei. Acest lucru ajută la a face față poftei de dulciuri și de a pierde în greutate în mod eficient. Acest lucru a fost declarat pentru Daily Mail de nutriționiștii britanici Lauren Southern și Tim Spector, relatează gazeta.ru.

Potrivit experților, fibrele sunt împărțite în două tipuri principale: insolubile și solubile. Ambele tipuri pot contribui la pierderea în greutate în moduri diferite. Fibrele solubile, atunci când sunt combinate cu apă, capătă o consistență vâscoasă, asemănătoare unui gel, care ajută alimentele să treacă prin intestine și normalizează activitatea acestora.

Acest tip de fibre alimentare crește, de asemenea, producția de leptină, un hormon care sporește senzația de sațietate, și peptida 1 asemănătoare glucagonului (GLP-1). Aceasta din urmă acționează similar cu semaglutida, ingredientul activ din medicamentele pentru slăbit, cum ar fi Ozempic. Fibrele solubile se găsesc în leguminoase, mazăre, ovăz, orz, mere și citrice.

Cojile de fructe și legume precum și cerealele integrale sunt bogate în fibre alimentare insolubile, care sunt practic neschimbate în timpul digestiei. Nutriționistul Spector remarcă faptul că astfel de fibre sunt digerate lent de organism, contribuind la prelungirea senzației de sațietate.

De asemenea, persoanele care urmează o dietă bogată în fibre produc mai puțin acid biliar numit isoUDC, care este legat de creșterea apetitului. În plus, capacitatea fibrelor de a încetini absorbția glucozei din alimente în intestin facilitează pierderea în greutate. Acest lucru ajută la evitarea hiperglicemiei postprandiale - o creștere rapidă și semnificativă a nivelului de glucoză din sânge la două ore după o masă. Hiperglicemia postprandială în timpul pierderii în greutate poate provoca slăbiciune, oboseală și foame.

Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.