Produse perisabile, vândute pe stradă în plină caniculă: Autoritățile avertizează asupra riscurilor
Pe timp de caniculă, vânzarea produselor alimentare perisabile în locuri neautorizate continuă în mai multe zone din Chișinău. Mezeluri, brânzeturi sau sticle cu lapte sunt expuse direct pe trotuar, în soare, printre praf și insecte.

Autoritățile atrag atenția asupra pericolului pentru sănătatea consumatorilor și spun că în piețele agroalimentare sunt suficiente locuri disponibile, însă unii comercianți preferă strada pentru a evita plata taxelor, transmite noi.md.
În apropierea Pieței Centrale, mai mulți vânzători improvizează zilnic tarabe pe marginea drumului. Produsele – carne, brânzeturi sau lactate – sunt ținute în aer liber, la temperaturi de peste 30 de grade.
„Cât costă laptele?”, întreabă un trecător. „30 de lei, dar vi-l dau cu 25, e ultimul”, răspunde o vânzătoare. Întrebată unde păstrează laptele, femeia evită să răspundă clar, susținând doar că „e ținut la rece”.
Alături, brânza este așezată direct pe găleți, iar vânzătorii îi îmbie pe trecători cu degustări. „Brânză de vacă pentru plăcinte. Să vă dau să gustați?”, spune o femeie, întinzând o caserolă.
Unii vânzători spun că nu au altă opțiune. „Pensia e mică, nu avem cu ce trăi”, afirmă o bătrână care vinde carne.
De cealaltă parte, cumpărătorii spun că evită produsele perisabile vândute sub cerul liber. „O legumă mai iei, dar lactatele, carnea și peștele trebuie ținute în condiții speciale”, spune un bărbat.
„Eu nu cumpăr așa ceva din stradă, mai ales pe căldura asta”, adaugă o femeie.
Autoritățile locale și cele de siguranță alimentară spun că fenomenul este cunoscut și monitorizat. „Anual, Agenția recepționează în jur de 1.000 de sesizări. Avem și un call centru, unde consumatorii pot apela la numărul 511-511 în caz de nereguli”, a precizat Svetlana Șveț, șef adjunct în cadrul ANSA.
Pretura sectorului Centru susține că în piețele din sector sunt locuri disponibile. „Doar că unii comercianți nu vor să plătească taxe și aleg strada. Condițiile sunt create în piețe”, a declarat pretorul Vadim Hîncu.
În primele șase luni ale acestui an, peste 300 de persoane au fost sancționate pentru comerț în locuri neautorizate, amenzile ajungând până la 3.000 de lei. Autoritățile îndeamnă populația să evite cumpărăturile de produse perisabile din stradă și să raporteze cazurile suspecte.
Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.