Copiază linkulO moldoveancă, întorsă din SUA, a creat un blog culinar și plănuiește să construiască un hotel
O moldoveancă a lăsat în urmă visul american și a revenit acasă. După o carieră de succes pe Wall Street, la New York, Cătălina Castraveț s-a implicat în proiecte de lungă durată în R. Moldova. Tânăra își dorește să construiască un hotel în rezervația Orheiul Vechi.
Până va primi primii turiști, Cătălina dezvoltă un blog culinar, transmite moldova1.md.
Cătălina Castraveț ajunge dimineața devreme în bucătăria studio. Se apucă de gătit, filmează întregul proces și fotografiază preparatele. Ea a povestit că a decis să renunțe la cariera de specialist în domeniul financiar, deoarece munca în finanțe nu îi oferea libertatea pe care o oferă activitatea de blogger.
Biscuiții americani au devenit cartea de vizită a Cătălinei. Dezvoltarea unei rețete unice i-a luat doi ani, iar formula exactă rămâne secretă. Procesul de preparare este complet manual și durează 24 de ore, pentru a obține textura perfectă. Cătălina produce biscuiții în cantități mici, pentru a păstra calitatea produsului.
Pe lângă activitatea de blogging, Cătălina se pregătește activ pentru deschiderea unui hotel în Orheiul Vechi. Ea intenționează să păstreze arhitectura și tradițiile regiunii, dar să le prezinte într-un stil elegant și rafinat, pentru a atrage turiști atât din Moldova, cât și din alte țări. Antreprenoarea speră ca primii oaspeți să poată aprecia hotelul deja anul viitor.
Cătălina a beneficiat de 250.000 de lei în această vară, în cadrul Programului PARE 1+2, destinat moldovenilor din diaspora care doresc să inițieze o afacere în Republica Moldova. Vara trecută, în cadrul aceluiași program, implementat de Organizația pentru Dezvoltarea Antreprenoriatului, 70 de antreprenori au primit granturi în valoare totală de 24 de milioane de lei.
Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.
Copiază linkul
