În Moldova vor fi introduse noi categorii de produse alcoolice și vor fi modernizate standardele de etichetare

„Actualizările vizează creșterea calității și autenticității produselor, precum și adaptarea sectorului la condițiile moderne de producție și comerț”, se menționează în document, transmite rupor.md.

Una dintre noutăți este recunoașterea oficială a unor noi categorii de băuturi alcoolice, inclusiv rachiul din cartofi și din pâine, precum și rachiul din sevă de mesteacăn și arțar. Potrivit autorităților, aceste modificări creează premise pentru valorificarea mai activă a materiei prime locale, dezvoltarea unor sortimente unice și promovarea produselor pe piețele externe.

Totodată, au fost revizuite cerințele tehnice pentru categoriile existente, cum ar fi cocktailurile, tequila, vodka și vodka aromată. Au fost actualizate și definițiile pentru alcoolul etilic de origine agricolă, în conformitate cu parametrii tehnici recunoscuți la nivel internațional. De asemenea, au fost simplificate prevederile obligatorii din specificațiile tehnice, ceea ce ar trebui să faciliteze activitatea agenților economici.

„Continuăm să consolidăm sectorul băuturilor alcoolice, diversificând sortimentul și aliniindu-l la standardele internaționale. Recunoașterea noilor categorii și actualizarea reglementărilor tehnice vor ajuta la valorificarea resurselor locale și la deschiderea accesului pe piețele externe”, a declarat secretarul general al Ministerului Agriculturii, Sergiu Gherciu.

Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.