Șeful ANSA explică cât de sigure sunt produsele de pe rafturile magazinelor din Moldova

Situația a stârnit îngrijorări în rândul consumatorilor, care se întreabă cât de sigure sunt alimentele de pe rafturile magazinelor și de ce unele încălcări sunt descoperite doar după ce produsele au fost deja puse în vânzare, relatează protv.md.

Directorul ANSA a explicat cum funcționează sistemul de control și de ce, odată cu înăsprirea regulilor, sunt identificate mai multe loturi neconforme. În același timp, organizațiile pentru protecția consumatorilor evidențiază riscurile și solicită verificări mai stricte pentru a proteja sănătatea publică.

„Fiecare produs care ajunge pe raft este supus unor proceduri de testare și control la sediul producătorului. Producătorii autohtoni au un program de automonitorizare cu laboratoare acreditate, puncte critice de control definite, iar fiecare produs plasat pe raft este verificat de producător”, a declarat Radu Musteața, directorul ANSA.

Aceasta înseamnă că responsabilitatea revine în primul rând producătorului, care este obligat să testeze produsul și să garanteze siguranța acestuia înainte de a ajunge la consumatori.

„Dacă vorbim despre produse de origine animală importate, acestea sunt însoțite de certificate sanitare și veterinare emise de autoritățile competente ale țărilor exportatoare”, a adăugat Musteața.

Dar cum putem fi siguri că producătorii, atât cei autohtoni, cât și cei importatori, acționează cu bună-credință și nu prezintă documente care nu reflectă realitatea? De exemplu, în cazul transporturilor de furaje din Ucraina care conțineau metronidazol, ANSA a raportat că acestea erau însoțite de certificate veterinare oficiale emise de autoritatea competentă a țării exportatoare, care confirmau în mod eronat conformitatea și siguranța produselor.

„Pe lângă eșantionare, ANSA are programe oficiale de inspecție cu operatorii economici. În cadrul acestor programe, se efectuează controale care durează câteva zile și verificăm modul în care se prelevează probele, dacă acestea au fost colectate corect, dacă au fost testate în laborator, care sunt rezultatele și ce măsuri au fost luate”, a explicat directorul ANSA.

În cazul în care se detectează încălcări sau neconformități, ANSA aplică măsura de retragere a lotului dacă acesta a fost introdus pe piață și se emit ordine pentru inspecția fiecărui lot ulterior.

În plus, directorul ANSA explică faptul că creșterea numărului de raportări de produse neconforme se datorează consolidării controalelor și alinierii cadrului juridic național la standardele europene. Odată cu această armonizare, cerințele devin mai stricte, iar limitele maxime admise pentru substanțele nocive sunt reduse semnificativ.

La rândul lor, reprezentanții organizației publice pentru protecția consumatorilor avertizează că produsele neconforme care ajung la consumatori prezintă un risc crescut, dar nu imediat, ci în timp.

„Efectul negativ nu apare imediat. Se dezvoltă în timp. Boala secolului este prezentă în Republica Moldova, iar oncologii nu pot concluziona că o anumită boală este cauzată de produsele alimentare. Mediul înconjurător și stilul de viață au un impact, dar nu în ultimul rând, produsele alimentare pe care le consumăm zilnic, în meniul pe care îl avem, conțin multe elemente care pot, în timp, să pună în pericol viața consumatorilor”, a declarat Sergiu Lelic, președintele Centrului Național pentru Protecția Drepturilor Consumatorilor, o asociație publică. 

Sergiu Lelic notează că numărul inspecțiilor ANSA a crescut într-adevăr în ultimele perioade, dar acestea sunt încă insuficiente. 

„Accentul în ultimii trei ani a fost pus pe pesta porcină africană, gripa aviară, rabia și multe alte domenii, în timp ce s-a acordat mai puțină atenție protecției consumatorilor.” Personalul ANSA a devenit mai activ în ultimele 6-7 luni, acordând o atenție sporită protecției consumatorilor. Recomandăm colegilor noștri de la ANSA să mărească numărul de inspecții și să demonstreze consumatorilor că drepturile lor sunt protejate”, a spus Lelic. 

Totodată, președintele asociației avertizează că unii producători prezintă documente eronate în încercarea de a plasa pe rafturi produse neconforme. În acest context, expertul oferă mai multe recomandări pentru consumatori, pentru a asigura o nutriție adecvată și sănătoasă. 

„În primul rând, evitați achiziționarea de produse din locații neautorizate, care nu oferă condiții adecvate de depozitare. De asemenea, este important să citim cu mare atenție etichetele, iar dacă nu cunoaștem semnificația anumitor ingrediente, să facem cercetări suplimentare, de exemplu, online”, menționează Lelic.

Expertul recomandă să-i învățăm pe copii acest lucru și, nu în ultimul rând, să alegem producătorii autohtoni, având în vedere distanța mai scurtă de la producție la raft. Potrivit acestuia, produsele importate necesită adesea procese suplimentare pentru a rezista la transport și depozitare.

Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.