Șeful ANSA: Conținutul de metronidazol în carne și ouă a fost minim
Șeful Agenției Naționale pentru Siguranța ALimentelor (ANSA), Radu Musteață, calmează spiritele și transmite moldovenilor că dacă au consumat carne sau ouă cu metronidazol, cel mai probabil nu vor simți efecte asupra sănătății.

Conform oficialului, conținutul substanței în aceste produse este minimă, relatează realitatea.md.
Funcționarul a spus că efecte asupra sănătății pot apărea în cazul consumului constant de metronidazol. În cazul produselor alimentare în care l-au depistat specialiștii de la ANSA, însă, este vorba despre micrograme.
„Evaluarea riscului prevede un consum în timp acestor produse. Noi vorbim despre micrograme de conținut, respectiv este o concentrație foarte, foarte mică. Dar pentru a proteja sănătatea consumatorului, aceste produse nu pot fi plasate și ele urmează a fi rechemate”, a explicat Musteață.
La începutul lunii decembrie, la abatoare din Republica Moldova s-a confirmat prezența antibioticului metronidazol în carne și ouă. Drept urmare, mai multe companii au vânzările blocate, loturi de ouă au fost rechemate, iar mii de animale – sacrificate.
Anchetele au stabilit că furajele importate din Ucraina erau contaminate cu metronidazol. Deocamdată autoritățile de la Kiev nu au oferit Chișinăului informații cu referire la subiect, iar autoritățile din Republica Moldova au blocat importurile.
Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.


