Prima gustare pentru câini făcută din carne crescută în laborator, creată în Marea Britanie

Chick Bites constă în ingrediente pe bază de plante combinate cu carne de cultură, care este produsă prin creșterea celulelor și nu necesită utilizarea produselor de origine animală, relatează incrussia.ru.

„Cu doar doi ani în urmă părea un zbor spre lună. Astăzi nava noastră a fost lansată”, spune Owen Ensor, directorul general al Meatly.

„Acesta este un salt uriaș către o piață vastă de carne care este sănătoasă, durabilă și o soluție sigură pentru planeta noastră și pentru alte animale”.

Meatly, a declarat că puiul a fost produs dintr-un singur eșantion de celule luate dintr-un singur ou. Producătorul susține că acest lucru este suficient pentru a hrăni animalele de companie „pentru totdeauna”.

Site-ul web al companiei mai spune că produsul este „la fel de gustos și nutritiv ca pieptul de pui tradițional” și conține aminoacizi, acizi grași, minerale și vitamine esențiale pentru sănătatea unui animal de companie.

În iulie, Regatul Unit a devenit prima țară din Europa care susține utilizarea cărnii de cultură în hrana pentru animale de companie, după ce carnea de pui produsă de Meatly a primit aprobarea Departamentului pentru Mediu, Alimentație și Afaceri Rurale (Defra) și a Agenției pentru sănătatea animalelor și a plantelor.

Distribuitorul Pets at Home consideră că este prima companie din lume care vinde carne de cultură ca parte a hranei pentru animale de companie. Un lot limitat de bunătăți Chick Bites a fost pus în vânzare la magazinul din Brentford, vestul Londrei.

„Această inovație are potențialul de a reduce semnificativ impactul asupra mediului al producției de hrană pentru animale de companie și va revoluționa industria”, spune Anja Madsen, director de operațiuni la Pets at Home.

Meatly spune că intenționează să strângă fonduri în următorii trei, cinci ani pentru a extinde producția și a-și face produsele mai accesibile, precum și pentru a continua parteneriatul cu Pets at Home și The Pack, care furnizează ingrediente pe bază de plante.

„Carnea cultivată este o sursă de proteine gustoasă, cu emisii reduse de carbon și sănătoasă, care are potențialul de a elimina animalele de fermă din lanțul de producție a hranei pentru animale de companie”, a adăugat Damien Clarkson, director executiv al The Pack.

S-a relatat anterior că Ivy Farm Technologies de la periferia orașului Oxford din Regatul Unit, fondată în 2019 de Universitatea Oxford, produce carne crescută în laborator. În prezent, aceasta este specializată în producția de carne de vită.

Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.