Într-un vas vechi de 3.000 de ani, descoperit în China, arheologii au găsit urme de băutură distilată antică
Un recipient în formă de bufniță a fost găsit în ruinele orașului antic Daxinzhuang din provincia Shandong din estul Chinei în 2010. Capacul recipientului era atât de ruginit încât nu a putut fi deschis decât la sfârșitul anului 2024.

În interior, oamenii de știință au văzut rămășițe de lichid. Mostra acestuia a fost trimisă pentru examinare la Laboratorul Internațional de Cercetare a Arheologiei Sociale și de Mediu de la Universitatea Shandong. S-a dovedit că băutura conține etanol, relatează snob.ru cu referire la news.cn.
Cercetătorul junior al laboratorului Wu Meng a declarat că vinurile din fructe și orez găsite anterior, preparate prin fermentație fără distilare, conțin proteine și zahăr. Proba studiată nu avea niciuna dintre acestea, ceea ce înseamnă că lichidul este vin distilat.
Descoperirea sugerează că China a început să producă băuturi distilate cu cel puțin 1.000 de ani mai devreme decât credeau arheologii. Oamenii de știință au găsit și alte dovezi pentru această teorie, ustensile specializate de distilare din timpul dinastiei Han (202 î.Hr. - 220 d.Hr.) în mai multe situri, precum și lichioruri distilate din aceeași perioadă.
Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.


