Cercetătorii au demonstrat din greșeală o ipoteză nebunească din anii 1950 privind o vitamină esențială

În 1958, chimistul Ronald Breslow a presupus că tiamina participă la reacții biochimice, transformându-se temporar în carbenă — o moleculă extrem de reactivă, care există doar fracțiuni de secundă. Totuși, carbenele se descompun instantaneu în apă, ceea ce a pus la îndoială rolul lor în organism, relatează gazeta.ru.

Echipa de cercetători a infirmat această limitare 67 de ani mai târziu, creând o „armură” protectoare pentru carbenă, care i-a menținut stabilitatea în apă timp de până la jumătate de an.

„Oamenii considerau această idee nebunească, dar Breslow a avut dreptate”, a subliniat coautorul studiului, chimistul Vincent Lavallo.

Cercetătorii au sintetizat o moleculă-container care izolează carbena de apă. Cu ajutorul microscopiei de înaltă rezoluție, au confirmat că o carbenă protejată rămâne neschimbată, ceea ce dovedește potențiala sa funcție biologică.

Apa este un solvent ideal: sigur, ieftin și ecologic. Stabilizarea carbenelor în apă ar putea reduce utilizarea substanțelor chimice periculoase, au remarcat oamenii de știință.

Inițial, cercetătorii studiau molecule reactive în general, nu ipoteza lui Breslow. Rezultatul a devenit un exemplu de descoperire științifică ce schimbă percepția asupra a ceea ce este posibil.

Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.