Studiu: Cacao și ceaiul pot fi benefice pentru inimă în cazul muncii sedentare

Un nou studiu al Universității din Birmingham a arătat că consumul regulat de produse bogate în flavanoli — precum ceaiul, fructele de pădure, merele și cacaua — ajută la protejarea vaselor de sânge de efectele negative ale statului prelungit. Lucrarea a fost publicată în Journal of Physiology.

Stilul de viață sedentar a devenit normal, iar tinerii petrec în medie aproximativ șase ore pe zi stând jos. Se știe că chiar și o ușoară scădere a funcției vaselor de sânge este asociată cu un risc crescut de boli cardiovasculare.

Flavanolii sunt polifenoli naturali care se găsesc în ceai, fructe, nuci și boabe de cacao. În noul experiment, 40 de bărbați sănătoși — 20 cu un nivel ridicat de pregătire fizică și 20 cu unul scăzut — au stat jos timp de două ore sub supravegherea cercetătorilor. Înainte, participanții au băut fie o băutură cu un conținut ridicat de flavanoli (695 mg), fie una cu un conținut minim (5,6 mg). Înainte și după, cercetătorii au măsurat funcția arterelor din picioare și brațe, tensiunea arterială, fluxul sanguin și oxigenarea musculară. Femeile nu au fost incluse din cauza fluctuațiilor hormonale care pot influența răspunsul vascular.

La bărbații care au consumat băutura cu conținut scăzut de flavanoli s-a observat o deteriorare a tuturor indicatorilor principali, precum și creșterea tensiunii diastolice. Acest lucru a arătat că nici măcar un nivel ridicat de pregătire fizică nu protejează vasele de sânge de consecințele statului îndelungat.

Însă în cazul participanților care au băut cacao cu un conținut ridicat de flavanoli nu au fost detectate efecte negative.

Este primul studiu care demonstrează capacitatea flavanolilor de a preveni disfuncția vasculară la bărbați sănătoși aflați în condiții de stat prelungit.

Cercetătorii subliniază că efectul a fost același indiferent de nivelul de pregătire fizică, ceea ce înseamnă că flavanolii pot susține sănătatea vaselor de sânge la un număr mare de persoane.

Produsele bogate în flavanoli sunt ușor de introdus în alimentație: cacao, mere, fructe de pădure, prune, nuci, ceai negru și verde. Autorii menționează că includerea acestor produse în dietă, mai ales combinată cu pauze scurte în timpul muncii sedentare, poate fi o modalitate accesibilă de a reduce riscurile asociate unui stil de viață sedentar.

Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.