Un nou studiu dezvăluie legătura dintre consumul de cafea și diabet
Un grup internațional de cercetători a descoperit că nivelul de cofeină din sânge este direct corelat cu cantitatea de grăsime din corp și cu riscul de apariție a diabetului de tip 2.

Rezultatele studiului, bazate pe analiza markerilor genetici a aproape 10.000 de persoane, au fost publicate în revista BMJ Medicine, transmite nv.ua.
Cercetătorii s-au concentrat pe variațiile genelor CYP1A2 și AHR, care determină viteza metabolizării cofeinei în organism. S-a constatat că persoanele cu anumite caracteristici genetice descompun cofeina mai lent, ceea ce face ca aceasta să rămână mai mult timp în sânge la concentrații mai ridicate.
Folosind metoda randomizării mendeliene, oamenii de știință au demonstrat că nivelul ridicat de cofeină în plasmă, determinat genetic, este asociat cu un indice de masă corporală (IMC) mai scăzut și cu o masă totală de grăsime mai mică. Acest lucru conduce la o reducere semnificativă a riscului de apariție a diabetului de tip 2. Potrivit experților, aproximativ 50% din efectul protector al cofeinei împotriva diabetului se datorează tocmai stimulării pierderii în greutate.
În ciuda efectului pozitiv asupra masei corporale și prevenției diabetului, studiul nu a confirmat existența unei legături între nivelul de cofeină și riscul de boli cardiovasculare, cum ar fi accidentul vascular cerebral, insuficiența cardiacă sau fibrilația atrială.
Autorii studiului subliniază că cofeina nu este o panacee, iar efectele sale asupra organismului nu sunt întotdeauna exclusiv benefice. Epidemiologul genetic Benjamin Woolf a menționat că, deși observațiile pe termen scurt arată pierdere în greutate, consecințele pe termen lung ale unui nivel constant ridicat de cofeină în sânge rămân insuficient studiate.
În prezent, cercetătorii consideră băuturile necalorice cu conținut de cofeină ca un instrument potențial în lupta împotriva obezității, dar avertizează asupra consumului excesiv de cafea fără consultarea medicului. Următorul pas va fi realizarea studiilor clinice randomizate, care vor ajuta la stabilirea dozelor optime pentru menținerea unui metabolism sănătos.
Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.


