Un alergen letal a fost descoperit în chipsurile Lay's

Administrația americană pentru alimente și medicamente (FDA) a anunțat retragerea de urgență a 6.344 de pachete de chipsuri clasice Lay's vândute în statele Oregon și Washington, relatează comments.ua.

Motivul a fost prezența în compoziție a proteinei din lapte, neindicată pe ambalaj, care reprezintă o amenințare gravă pentru persoanele cu alergii sau intoleranță la produsele lactate, transmite The New York Times.

Frito-Lay a început inițial să retragă voluntar chipsurile în decembrie, dar luni, FDA a ridicat nivelul de avertizare la cel mai strict - clasa I. Acest lucru înseamnă că consumarea produsului ar putea avea consecințe grave asupra sănătății, inclusiv șoc anafilactic sau deces.

În conformitate cu Legea privind etichetarea alergenilor alimentari și protecția consumatorilor din 2004, laptele este unul dintre cei opt alergeni alimentari principali, alături de ouă, pește, crustacee, nuci, arahide, grâu și soia.

Cum se identifică lotul periculos?

Ambalajele problematice sunt marcate „garantat proaspăt” până la 11 februarie 2025 și au codurile de producție 6462307xx sau 6463307xx.

Ce trebuie să facă consumatorii?

Cei care au cumpărat aceste chipsuri sunt sfătuiți să nu le consume și să contacteze producătorul. Alte arome și varietăți Lay's nu fac obiectul retragerii și rămân la vânzare.

Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.