Ultima cină a pasagerilor Titanicului, reconstituită în SUA

Potrivit directorului centrului, Paul Hoffman, prima masă servită la cină a fost o supă consommé. A urmat somonul, rața și porumbelul, iar pentru desert, jeleu cu lichior francez Chartreuse, eclere și înghețată, scrie snob.ru citând nytimes.com.

Masa de pe vas a durat patru-cinci ore, a remarcat Hoffman. Este posibil ca pasagerii să fi mers la culcare chiar înainte de coliziunea cu aisbergul. Meniul din 1912 al Titanicului a fost păstrat, însă rețetele multor preparate s-au pierdut. Prin urmare, autoarea rețetelor culinare și prezentatoarea TV, Gail Simmons, a recreat, practic, aceste rețete de la zero.

În plus, porțiile pentru vizitatori vor fi mai mici decât cele de pe vas. De asemenea, acestea vor include mai multe legume și ingrediente sănătoase. La sfârșitul cinei, oaspeților li se va oferi un cocktail numit Nearer, My God, to Thee (Mai aproape de Tine, Doamne), numit astfel după compoziția care, potrivit unor surse, ar fi fost interpretată de orchestra de pe Titanic după coliziunea cu aisbergul.

Expoziția include mai mult de 100 dintre cele 5.500 de artefacte recuperate de pe fundul mării de la naufragiul vasului. Printre exponate se află sticle de șampanie, candelabre și logometrul (dispozitivul care măsoară distanța parcursă) al Titanicului, care încă arată datele din noaptea de 15 aprilie, când vasul s-a scufundat.

Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.