UE interzice pliculețele de ketchup și de maioneză în restaurante

Începând cu data de 12 august 2026, Europa va intra într-o transformare profundă în sectorul ambalajelor. Nu va fi momentul să ne luăm rămas bun definitiv de la pliculețele de ketchup și de maioneză din restaurante, dar de la acea dată va începe o cale ireversibilă care va duce la interzicerea ambalajelor de plastic pentru produsele alimentare de unică folosinţă până în 2030, relatează antena3.ro.

Acest lucru este stabilit de noul Regulament privind ambalajele și deșeurile de ambalaje (PPWR), care va intra în vigoare în februarie 2025 și va deveni pe deplin aplicabil în toate statele membre începând cu luna august 2026.

Data de 12 august 2026 marchează tranziția Regulamentului UE 2025/40 de la un text legislativ la o obligație operațională pentru întreprinderi. Din acel moment, vor intra în vigoare primele restricții concrete, începând cu interdicția de a introduce pe piață ambalajele destinate contactului cu alimentele care depășesc noile praguri pentru PFAS (substanțe perfluoralchilice). Pliculețele nu vor dispărea imediat, dar de la această dată va începe adevărata numărătoare inversă. Astfel producătorii vor trebui să adapteze materialele și formatele în baza noilor reglementări.

Care sunt primele obligaţii imediate

Prima măsură vizează PFAS. Multe materiale de ambalare a alimentelor, de la hârtia pergamentată la pungile de plastic, folosesc aceste substanțe pentru a se asigura că sunt impermeabile la uleiuri și lichide. Din 12 august 2026, ambalajele care depășesc limitele admise vor deveni automat ilegale. Producătorii vor fi nevoiți să renunțe la materialele „ieftine” cu PFAS și să treacă la alternative mai scumpe, dar conforme. Pentru baruri și restaurante, plicurile vor arăta la fel, însă vor fi fabricate din alte materiale. În plus, din august intră în vigoare noi cerințe de etichetare: toate ambalajele trebuie să includă instrucțiuni clare privind eliminarea corectă; fără acestea, vânzarea va fi interzisă.

Schimbările din industrie

Pentru sectorul industrial, august 2026 va marca momentul din care nu mai este rentabil să se continue investițiile în ambalaje din plastic de unică folosință. Dacă o mașină de ambalare se defectează, nu va mai fi înlocuită, deoarece acest tip de ambalaj va fi interzis peste patru ani.

Primele produse vizate

Cel mai mare impact pentru consumatori va fi din 1 ianuarie 2030. Articolul 25 al regulamentului interzice introducerea pe piață a ambalajelor din plastic de unică folosință pentru condimente, conserve, sosuri, frișcă pentru cafea și zahăr în sectorul HoReCa (hoteluri, restaurante și catering). Noile măsuri vor viza și cosmeticele și articolele de toaletă în mini-flacoane din hoteluri (sub 50 ml), precum și fructele și legumele ambalate în plastic în cantități mai mici de 1,5 kg. Obiectivul este reducerea deșeurilor de ambalaje cu 5% până în 2030 față de nivelul din 2018 și cu 15% până în 2040. Plicurile de unică folosință, greu de reciclat și care ajung frecvent în mediu, sunt una dintre principalele ținte ale strategiei europene de promovare a reutilizării și a formatelor reutilizabile.

Alternative pentru restaurante și baruri

Regulamentul orientează sectorul către soluții reutilizabile și reîncărcabile. Restaurantele vor fi obligate să utilizeze dozatoare sau recipiente reutilizabile din materiale alternative plasticului, de exemplu hârtie reciclabilă. În plus, până la 12 februarie 2028, operatorii HoReCa trebuie să ofere clienților posibilitatea de a cumpăra mâncare și băuturi la pachet în recipiente reutilizabile sau de a veni cu propriile recipiente, fără taxe suplimentare și, în unele cazuri, la preț redus. Astfel, companiile au la dispoziție patru ani pentru adaptarea serviciilor și a lanțurilor de aprovizionare. Nerespectarea termenelor poate atrage sancțiuni semnificative, inclusiv excluderea de pe piața unică.

Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.