Studiu: Un praf de cacao în cafea poate reduce tensiunea arterială și îmbunătăți funcționarea creierului

Aceasta nu doar că va îmbunătăți gustul băuturii tale, dar va avea și un impact pozitiv asupra concentrării, stării de spirit, nivelului de energie și chiar asupra sănătății inimii și metabolismului. Mai jos sunt prezentate 6 schimbări benefice în organism, cauzate de adăugarea de cacao în cafea, informează unian.net.

1. Protecția antioxidantă a celulelor

Combinația dintre cafea și cacao creează o combinație unică, oferind o adevărată bogăție de antioxidanți. Atât cafeaua, cât și cacao conțin polifenoli, care au proprietăți de a neutraliza radicalii liberi. Studiile arată că compușii din cacao, în special flavanoli, protejează celulele de deteriorare și susțin funcția sistemului imunitar.

În același timp, cafeaua este una dintre principalele surse de antioxidanți în dietă, astfel încât combinarea acesteia cu cacao poate spori efectul protector asupra organismului.

2. Susținerea funcției creierului

Cafeaua conține cofeină, iar cacao – teobromină, care au efecte ușor diferite asupra sistemului nervos. Ambele substanțe influențează activitatea receptorilor de adenozină, compusul responsabil pentru somnolență și oboseală, crescând concentrarea atenției.

Studiile din Journal of Psychopharmacology and Nutrients arată că atât cofeina, cât și compușii din cacao pot susține funcțiile cognitive și pot avea un efect protector asupra creierului. Oamenii de știință menționează că consumul regulat al acestor ingrediente poate reduce riscul bolilor neurodegenerative și poate susține capacitatea mentală, mai ales în perioadele de muncă intensă.

3. Beneficii pentru inimă și sistemul circulator
Flavanolii din cacao sunt printre cei mai bine studiați compuși care susțin sănătatea inimii și starea generală de bine. Cercetările publicate în „American Journal of Clinical Nutrition” confirmă că consumul regulat al acestora poate reduce tensiunea arterială, îmbunătăți funcția endoteliului și exercita efecte antiinflamatorii.

Experții asociază consumul regulat de cafea în cantități moderate cu un risc mai scăzut de boli cardiovasculare. Prin urmare, combinarea acestor două ingrediente poate face parte dintr-o dietă care susține sistemul circulator, în special pentru cei care duc un stil de viață sănătos în general.

4. Nivel de energie mai stabil
În timp ce cofeina din cafea acționează rapid și intens, teobromina din cacao are un efect stimulant mai blând și de durată. Studiile arată că aceste substanțe se pot completa reciproc în beneficiul organismului, prelungind nivelul de energie fără o scădere bruscă.

În practică, acest lucru înseamnă o stimulare mai stabilă și o reducere a riscului așa-numitului „căderi de cofeină”, care apare adesea după consumul de cafea simplă.

5. Îmbunătățirea stării de spirit și reducerea simptomelor de stres

Flavanolii din cacao pot influența circulația sanguină în creier și nivelul neurotransmițătorilor asociați cu starea de spirit, cum ar fi serotonina.

La rândul său, cofeina în doze moderate crește vigilența și poate reduce oboseala. Conform unui studiu publicat în revista „Frontiers in Nutrition”, combinația acestor ingrediente poate contribui la o stare bună de spirit și la reducerea stresului.

6. Susținerea metabolismului și controlul greutății

Cofeina este unul dintre cele mai bine studiate ingrediente care susțin metabolismul – poate stimula termogeneza și accelera arderea caloriilor. Cacao, datorită conținutului de polifenoli, poate influența metabolismul grăsimilor și sensibilitatea la insulină.

Potrivit oamenilor de știință, compușii din cacao reduc acumularea de grăsime în organism și susțin sănătatea metabolică. În combinație cu cafeaua, aceștia pot contribui la controlul greutății, cu condiția, desigur, ca consumul de zahăr adăugat să fie limitat.

Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.