O expertă a explicat ce alimente ar trebui evitate în stațiunile all inclusive

Experta de la Global Work and Travel, Jessie Chambers, a îndemnat turiștii să fie foarte atenți la alimentația din hotelurile de pe litoral, dacă nu doresc să aibă probleme de sănătate, transmite unian.net cu referire la express.co.uk.

„Oamenii consideră că gheața este periculoasă, dar, de fapt, ea este adesea mai sigură decât multe dintre preparatele de la bufet. Majoritatea stațiunilor all inclusive folosesc acum apă filtrată sau îmbuteliată pentru prepararea gheții, iar la temperaturi scăzute, E. coli nu supraviețuiește. Există mult mai multe șanse să te îmbolnăvești de la salatele reci cu paste sau de la o tavă de orez care a stat prea mult timp”, spune experta în turism, citată de Daily Express.

În plus, ea avertizează că folosirea tacâmurilor comune pentru a lua mâncare crește riscul de îmbolnăvire, la fel ca și temperatura prea ridicată în încăpere.

„Căutați întotdeauna preparatele proaspăt gătite și alegeți orele cele mai aglomerate ale bufetului, când rotația este mai mare”, sfătuiește Chambers.

• De asemenea, ea a evidențiat cinci produse neașteptate care sunt adesea cauzele intoxicărilor alimentare în străinătate:
• Fructele și salatele tăiate dinainte – pot părea sănătoase, dar dacă au fost spălate cu apă contaminată, pot răspândi E. coli.
• Orezul și pastele fierte – produsele bogate în amidon, lăsate la temperatura camerei, sunt ideale pentru creșterea bacteriilor.
• Carnea rece și brânzeturile moi – dacă nu sunt păstrate la rece corespunzător, sunt o cauză frecventă a îmbolnăvirilor.
• Sosurile și garniturile în tăvi fierbinți – dacă nu sunt menținute la temperaturi ridicate, devin un mediu propice pentru bacterii.
• Deserturile cremoase, cum ar fi eclerele sau tiramisu – arată sigure, dar se pot strica rapid la încălzire.

Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.