Carne uscată de șobolan, observată pe piețele din China
În provincia Guangdong din China și în zonele de coastă ale țării se comercializează carne uscată de șobolan. Comerțul cu această nouă delicatesă a început la sfârșitul anului 2024.

În provincia chineză Guangdong și zonele de coastă ale țării au început să vândă carne uscată de șobolani. Despre aceasta scrie Creaders.net cu referire la presa locală și rețelele sociale, care ar fi răspândit filmulețe din piețe, relatează snob.ru.
În cadrul rețelelor de socializare au început să se răspândească filmulețe cu reclame pentru carne de șobolan. În aceste filmulețe, furnizorii susțin că aceasta arată și are gust de bacon. În plus, rozătoarele sunt aburite și servite cu orez sau prăjite cu usturoi și țelină.
Potrivit furnizorilor, majoritatea șobolanilor sunt capturați din sălbăticie și doar un mic procent dintre aceștia au fost crescuți special pentru consum. În timp ce unii localnici gustă carnea de șobolan, alții se tem de o nouă epidemie, deoarece carnea nu a trecut prin procese de verificare.
În 2019, Wuhan a devenit un focar de răspândire a virusului SARS-CoV-2, care a declanșat pandemia globală COVID-19. Piața din oraș vindea carne de șerpi, păsări și alte animale, precum și diverse fructe de mare.
Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.