Ghidul Michelin a desemnat cele mai bune destinații gastronomice de călătorie pentru anul 2026

Artă, natură, viață de noapte – aceste lucruri caută călătorii în funcție de interesele și preferințele lor, dar aproape toată lumea împărtășește dorința de a încerca mâncăruri locale delicioase.

Ghidul Michelin a desemnat cele mai bune destinații gastronomice de călătorie pentru anul 2026.

Conform Time Out Worldwide, de data aceasta Italia s-a clasat în fruntea clasamentului Ghidului Michelin, scrie unian.net.

Noua listă „culinară” a identificat 16 dintre cele mai bune destinații gastronomice din lume pentru 2026. Aceasta are numeroase locații care pot stârni apetitul chiar și celor mai pretențioși gurmanzi.

În Europa, Michelin a acordat o recunoaștere specială a trei regiuni italiene simultan - iar acest lucru vine la doar câteva luni după ce cultura gastronomică italiană a fost înscrisă oficial pe Lista Patrimoniului Cultural Imaterial UNESCO.

În special, călătorilor li se recomandă să viziteze Veneția - datorită lanțurilor hoteliere premium și a bucătarilor vedetă; Munții Dolomiți - unde, potrivit Michelin, „bucătăria alpină din ce în ce mai ambițioasă” se dezvoltă rapid în perioada premergătoare Jocurilor Olimpice de iarnă; Coasta Amalfi - datorită lansării unui nou serviciu de la Belmond.

Asia, Orientul Mijlociu și America

În Asia, Michelin și-a îndreptat atenția către Filipine, unde bucătăria tradițională filipineză, potrivit experților, este pe cale să aibă o „descoperire globală”, în special în Manila și Cebu.

Singurul reprezentant al Orientului Mijlociu a fost Arabia Saudită, pe care ghidul o numește o țară cu o „maturizare culinară”.

În America de Nord, lista a inclus Quebec și Vancouver (Canada), precum și legendarul traseu Route 66 din Statele Unite, care se confruntă cu o renaștere gastronomică în ajunul centenarului său.

„În opt state, restaurantele, barurile și motelurile sunt restaurate cu grijă în pregătirea unui nou val de vizitatori”, notează Michelin.

Turiștilor li se promite o adevărată sărbătoare pentru stomac, cu o mulțime de plăcinte, carne afumată și chili.

Cele mai bune destinații gastronomice ale Ghidului Michelin 2026

Europa