Copiază linkulFranța se plânge de cea mai proastă recoltă de grâu din ultimele decenii
Recolta de grâu din Franța este de așteptat să fie una dintre cele mai proaste din ultimele patru decenii, din cauza unei ierni și a veri umede, care ar putea afecta prețul produselor de panificație din țară.
Departamentul estimează că în 2024, producția de grâu moale va scădea cu aproape 25% față de media ultimelor cinci recolte, la 26,3 milioane de tone, „una dintre cele mai scăzute recolte din ultimii 40 de ani”, raportează eurointegration.
Condițiile meteorologice nefavorabile vor afecta și alte culturi agricole care se recoltează vara, cu excepția boabelor de soia, a adăugat Ministerul Agriculturii Franceze.
Anume din soiurile moi de grâu se produce aluatul și pâinea, în special faimoasa baghetă franceză. Scăderea recoltelor este deosebit de importantă pentru Franța, cel mai mare producător și exportator de soiuri de grâu moale din Uniunea Europeană.
Așa cum relatează Le Figaro, fermierii francezi au cerut deja guvernului asistență financiară pentru a supraviețui actualului an slab. Potrivit estimărilor acestora, un producător de grâu ar putea pierde în medie de la 30 la 50 de mii de euro, din cauza unei recolte slabă.
Copiază linkul
