Ecologiștii trag un semnal de alarmă: Vinurile europene, inclusiv cele organice, sunt contaminate

Substanțele chimice persistente, cum le numesc experții, nu se descompun în mod natural și nu sunt aproape niciodată eliminate prin procesele de purificare a apei. Potrivit unui studiu realizat de grupul Pesticide Action Network Europe (PAN Europe) în 10 țări din Uniunea Europeană, cercetătorii au descoperit că în 49 de tipuri de vin, prezența acestor substanțe chimice persistente a crescut semnificativ din 2010, informează euronews.com.

Motivul este diversificat, explică Salomé Roinel din PAN Europe. „La nivel global, toate aceste gaze care conțin fluor sunt din nou prezente în sistemele noastre de răcire, sunt foarte răspândite și sunt emise în atmosferă", explică ea. „De asemenea, s-a observat poluarea apelor subterane. Știm că sursa principală sunt pesticidele, deoarece aceste substanțe sunt pulverizate direct pe sol, poluând culturile agricole și pătrunzând astfel în apa subterană”.

Autorii studiului au menționat că au găsit urme de TFA chiar și în vinurile organice. Ei au cerut aplicarea principiului precauției pentru protejarea sănătății cetățenilor. „TFA este o substanță care a rămas mult timp invizibilă, spune Salomé Roinel. Avem foarte puține cercetări despre toxicitatea acesteia. Totuși, studiile recente efectuate în industria vinului au arătat că substanța chimică afectează embrionii de iepure. Aceasta sugerează toxicitatea reproductivă și impactul asupra dezvoltării fătului”.

Vinurile cu cele mai mari cantități de TFA au prezentat, de asemenea, urme de pesticide. În luna mai, statele UE vor discuta despre interzicerea acestor substanțe pentru combaterea dăunătorilor.

Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.